Escapadas y gastroexperiencias por Euskadi
La parte oeste de la costa guipuzcoana escondía un secreto más allá de Deba. Una sinuosa carretera costera ocultaba hasta hace poco un ansiado tesoro que sólo unos privilegiados se atrevieron a dibujar. Asómate con nosotros al nuevo paseo Deba-Mutriku, un balcón al Cantábrico para caminar y disfrutar de unas privilegiadas vistas hasta ahora desconocidas en la Costa Vasca.
No sólo la gastronomía tiene label, sello de calidad, en Euskadi. El turismo de naturaleza, cada vez más, es otra de las principales motivaciones para viajar al País Vasco. Las distancias cortas y la compleja y peculiar orografía de Euskadi invitan al descubrimiento accidental, al disfrute máximo de una naturaleza que no necesita aditivos.
Te lo demostramos en este completo recorrido por los 9 parques naturales del País Vasco, la mejor fórmula para desconectar y para reconectar con la naturaleza en Euskadi.
Bacalao rima con Bilbao, pero está demostrado que no sólo se come buen bacalao en la capital de Bizkaia del mundo. Para demostrártelo, nos arriesgamos a meter el morro en uno de los platos más apreciados y con más solera de la cocina vasca tradicional. Cogemos la cazuela por el mango para chivarte donde cómer bacalao al pil pil cerca de Bilbao.
Tienen calles estrechas y adoquinadas, cuestas, pequeños puertos resguardados del Cantábrico y casas de colores. Conservan un especial sabor marinero, aúnan muchas de las tradiciones de la cultura vasca y siguen teniendo un punto de autenticidad que los hace irresistibles. Nadie conoce su fórmula secreta pero la gente habla de las propiedades mágicas del salitre y de los desafiantes aires del Norte. ¿Quieres comprobarlo por ti mismo? Acompáñanos en esta ruta por los pueblos más bonitos de la costa de Bizkaia, un interesante plan de excursiones cerca de Bilbao.
Este restaurante de Abadiano no tiene un nombre fácil de pronunciar, así como tampoco es fácil reservar sitio para comer en él. Algo debe tener Abarketeruena Taberna en Abadiño que siempre está lleno. Aquí te desvelamos su fórmula gastronómica secreta.
Para ti que buscas siempre excursiones y planes molones con niños, Mari, la dama de Anboto, te ha preparado un regalito muy especial pensando en clave y disfrute familiar: ¿Qué te parece vivir la experiencia de ser pastor por un día en Urkiola, en el corazón de Bizkaia? Quien dice un día, dice unas horas… Pero lo cierto es que esta actividad está considerada como una de las experiencias más divertidas y gratificantes que puedes realizar en un viaje a Euskadi con niños. ¿Será para tanto?
En un remoto rincón de Rioja Alavesa, entre suaves colinas y terrazas donde reinan los viñedos de uva tempranillo, nos encontramos con el pequeño concejo de Páganos. A resguardo del turismo y de la fama de la villa de Laguardia, este histórico enclave donde casi hay más bodegas que casas, da cobijo al restaurante Héctor Oribe, uno de los mejores restaurantes en Laguardia y Rioja Alavesa.
Si hay un sitio de culto y de referencia para comer buen pescado a la parrilla en la Costa Vasca, ese sitio es Getaria. Pero Getaria no es solo cuna de pioneros navegantes, buen txakoli y asadores de renombre. En este privilegiado enclave de la costa guipuzcoana, la incesante actividad de su puerto pesquero sigue marcando el compás del día a día, junto con tradiciones tan arraigadas como la elaboración de conservas artesanales del Cantábrico. Y como las tradiciones están para disfrutarlas, mantenerlas y para pasar el testigo de generación en generación, te invitamos a descubrir la experiencia Maisor, una visita guiada en familia a una de las empresas más tradicionales en la elaboración de conservas de anchoas en Getaria.
La localidad de Aia bien merece un desvío. A menudo eclipsada por sus vecinas Zarautz y Orio, este extenso municipio es el principal punto de acceso al Parque Natural de Pagoeta y cuenta con un pequeño pero coqueto casco histórico por el que da gusto callejear. A estas dos poderosas razones hay que añadir ahora las experiencias Kosta Gastronomika en Aia, una iniciativa de Urola Kosta que incluye visitas guiadas a la quesería Orortegi, productora de quesos Idiazabal, y a la sidrería Satxota sagardotegia.
Si estás buscando una excursión en la Costa Vasca, un plan tranquilo y diferente para pasar el día, esta excursión a Aia en familia tiene todos los ingredientes, nunca mejor dicho, para triunfar.
Por fin te has animado a hacer una ruta por el País Vasco en Semana Santa. Sin embargo, hay algo que te preocupa bastante, y no hablamos precisamente de la insegura previsión del tiempo en el Norte. Te hemos calado: eres el tipo de persona que huye de las aglomeraciones y busca descubrir lo más auténtico de los destinos que visita. Si de verdad te gusta hacer una inmersión en la cultura y respirar la forma de vida local, permítenos sugerirte de forma alternativa una quincena de rincones, excursiones y planes para que tu viaje a Euskadi se convierta en una experiencia memorable. ¡Bienvenida, bienvenido! O como decimos aquí, ongi etorri!
