Archivo de la etiqueta: Kosta Gastronomika

Experiencia Maisor: aprendiendo a sobar anchoas en Getaria (incluye degustación)

Experiencia Maisor: aprendiendo a sobar anchoas en Getaria (incluye degustación)
3 Votos | Media: 5

Si hay un sitio de culto y de referencia para comer buen pescado a la parrilla en la Costa Vasca, ese sitio es Getaria. Pero Getaria no es solo cuna de pioneros navegantes, buen txakoli y asadores de renombre. En este privilegiado enclave de la costa guipuzcoana, la incesante actividad de su puerto pesquero sigue marcando el compás del día a día, junto con tradiciones tan arraigadas como la elaboración de conservas artesanales del Cantábrico. Y como las tradiciones están para disfrutarlas, mantenerlas y para pasar el testigo de generación en generación, te invitamos a descubrir la experiencia Maisor, una visita guiada en familia a una de las empresas más tradicionales en la elaboración de conservas de anchoas en Getaria.

Conservas Maisor Getaria
Con pescado de primera, conservas de primera

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Kosta Gastronomika: queso Idiazabal, sidra y buena vida en Aia

Kosta Gastronomika: queso Idiazabal, sidra y buena vida en Aia
4 Votos | Media: 5

La localidad de Aia bien merece un desvío. A menudo eclipsada por sus vecinas Zarautz y Orio, este extenso municipio es el principal punto de acceso al Parque Natural de Pagoeta y cuenta con un pequeño pero coqueto casco histórico por el que da gusto callejear. A estas dos poderosas razones hay que añadir ahora las experiencias Kosta Gastronomika en Aia, una iniciativa de Urola Kosta que incluye visitas guiadas a la quesería Orortegi, productora de quesos Idiazabal, y a la sidrería Satxota sagardotegia.

Si estás buscando una excursión en la Costa Vasca, un plan tranquilo y diferente para pasar el día, esta excursión a Aia en familia tiene todos los ingredientes, nunca mejor dicho, para triunfar.

experiencias kosta gastronomika en aia
Una experiencia rural con vistas a la Costa Vasca

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