Dónde comer codillo en Düsseldorf: restaurantes y cervecerías para triunfar

Las costumbres y las tradiciones están para cumplirlas. Y para que un viaje a Alemania sea completo, los estándares teutones mandan sentarse en una mesa de madera, beberse -mínimo- una jarra de cerveza y meterse entre pecho y espalda un codillo con todos sus “sacramentos”.

Has aterrizado aquí porque te gusta la carnaza, porque quieres probar platos típicos alemanes y porque estás pateando o planeas visitar Düsseldorf, en la región de Westfalia. Y damos por hecho que tienes hambre, así que corremos a recomendarte ya dónde comer codillo en Düsseldorf, esa vibrante ciudad a orillas del Rin donde se bebe y se come vive de maravilla. Guten apettit!

Fotos de Düsseldorf Alemania
Düsseldorf, calidad de vida

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Ruta a la Cruz de Motrico, senderismo en los Montes Obarenes

Nos vamos de senderismo a los Montes Obarenes, esa sucesión de escarpadas y desconocidas montañas que se extienden desde las Conchas de Haro hasta el desfiladero de Pancorbo y más allá. Y lo hacemos por todo lo alto: con el ascenso y ruta a la Cruz de Motrico, una de las cimas más emblemáticas de este agreste cordal que conecta, más que separa, tierras de Burgos y de La Rioja. De propina, en clave de ruta semi-circular, nos asomamos al mirador “Balcón de La Rioja”, una atalaya que como su nombre deja entrever, bien merece un pequeño desvío.

Peñas Gembres desde el Balcon de La Rioja
Peñas Gembres y la salvaje parte Oeste de Montes Obarenes desde el Balcon de La Rioja

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Ruta por Bonn (Alemania): qué ver en un día

Bonn suena a gran urbe, pero lo cierto es que la antigua capital de la República Federal de Alemania, es hoy una moderna y manejable ciudad cuyos principales atractivos se pueden ver perfectamente en un día. Con Beethoven como director de orquesta, te damos las claves y la partitura para que escribas tu propia sinfonía viajera en esta vibrante y melódica ciudad a orillas del Rin.

mapa turismo Bonn Alemania
Gran parte del Altstadt o centro histórico de Bonn es peatonal

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Travel & Gastronomy Awards 2019

Se va 2019, se va por el barranquillo. Y como mandan los cánones, toca hacer balance y rememorar algunos de los grandes momentos vividos en los viajes y gastroexperiencias del 2019. Que comience la gala de los Lonifasiko Travel & Gastronomy Awards, los premios de viajes y gastronomía con más salero y solera de la red.

Ruta al Ibon de Respomuso
2019 ha sido otro año lleno de momentos y paisajes emocionantes

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Restaurante Juan Moreno en Vera (Almería): menú degustación

Son pocos los restaurantes que tienen el conocimiento, el orgullo y las agallas de realizar un completo y delicado recorrido gastronómico por la zona provincia en la que se ubican. Afortunadamente, hay maravillosas y loables excepciones. Una de ellas es el restaurante Juan Moreno en Vera (Almería), donde rinden homenaje a los mejores alimentos almerienses en un menú degustación lleno de sorpresas y acompañado de un servicio de sala impecable.

Dónde comer en Vera (Almería)
La “Huerta almeriense” interpretada por Juan Moreno

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Visitar la geoda de Pulpí (Almería): comprar entradas y reservas online

Las entrañas de la Sierra del Aguilón han escondido con celo durante miles de años una maravilla geológica natural de un valor incalculable. Hasta hace bien poco, sólo científicos y expertos autorizados tenían el privilegio de acceder a contemplar y a estudiar este yacimiento excepcional. Tras un minucioso trabajo orientado a preservar su integridad y estado de conservación -mediante avanzadas tecnicas de monitorización-, ahora tú también puedes visitar la geoda de Pulpí en Almería, la única geoda gigante visitable… ¡del mundo!

visita Geoda gigante de Pulpí Almería
Asomarse a la “bocana” de la geoda gigante de Pulpí. Una experiencia que no olvidarás jamás.

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7 años en el ring: ¿Seguimos en la pelea?

Puntualicemos el titular. “¿Seguimos en la pelea?” no es una pregunta abierta que busca lanzar una señal de alarma y recabar apoyos, fuerza y ánimos para decidir si seguir o no con este blog de viajes y gastronomía. Siento decirte que esa batalla está librada hace tiempo, y que la respuesta es un rotundo ‘sí’. Siempre hacia adelante. El tema, justo en el momento en el que esta bitácora cumple siete años de andadura, es muy diferente. Algo que requiere poner el freno de mano, reflexionar, y atacar una serie de cuestiones vitales que rodean al proyecto Lonifasiko.com.

museo del liverpool fc
Tras 7 años escribiendo, ¿es hora de atacar? ¿Atacar qué? ¿Atacar a quién?

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Dónde comer bacalao al pil-pil cerca de Bilbao: Restaurante Guria (Elorrio)

Bacalao rima con Bilbao, pero está demostrado que no sólo se come buen bacalao en la capital de Bizkaia del mundo. Para demostrártelo, nos arriesgamos a meter el morro en uno de los platos más apreciados y con más solera de la cocina vasca tradicional. Cogemos la cazuela por el mango para chivarte donde cómer bacalao al pil pil cerca de Bilbao.

Mejor bacalao al pil pil euskadi País Vasco
Si me dices bacalao al pil-pil, lo dejo todo

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Cap Corse (Córcega): qué ver de ruta en coche por cabo Corso

Más allá de Calvis, Ajaccios y Bonifacios, una ruta en coche por el norte de Córcega es la excusa perfecta para descubrir cabo Corso, la parte más tranquila, salvaje y desconocida de esta bella isla mediterránea.

Porque no todo es sur en Córcega, aquí tienes algunas ideas y consejos sobre qué ver en Cap Corse, pistas para no perder el norte (o sí) en el ‘dedo de Córcega’.

barcaggio playas cabo corso
Playas de aguas cristalinas en Cap Corse

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Parking lowcost en el aeropuerto de Madrid-Barajas: opinión sobre Lomcar

Para cuando no te queda otra que ir en coche al aeropuerto de la capital de España, queremos compartir contigo nuestra experiencia de aparcar en un parking lowcost en el aeropuerto de Madrid-Barajas, un aeroparking barato que funciona como un reloj suizo y que tiene precios más económicos que otros aparcamientos aéreos de la zona. ¿Aparcamos y volamos juntos? Por cierto, ¿dónde te vas esta vez? 😉

aeroparking en aeropuerto madrid-barajas
¿Dónde te vas esta vez? 😉

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