Las costumbres y las tradiciones están para cumplirlas. Y para que un viaje a Alemania sea completo, los estándares teutones mandan sentarse en una mesa de madera, beberse -mínimo- una jarra de cerveza y meterse entre pecho y espalda un codillo con todos sus “sacramentos”.
Has aterrizado aquí porque te gusta la carnaza, porque quieres probar platos típicos alemanes y porque estás pateando o planeas visitar Düsseldorf, en la región de Westfalia. Y damos por hecho que tienes hambre, así que corremos a recomendarte ya dónde comer codillo en Düsseldorf, esa vibrante ciudad a orillas del Rin donde se bebe y se come vive de maravilla. Guten apettit!
