Todas las entradas de: Miguel Loitxate "Lonifasiko"

Diccionario de bolsillo para sobrevivir en un viaje por Euskadi

¿Hay algo más fascinante que viajar a algún lugar y sumergirte en su cultura y estilo de vida, aunque sea puntualmente, como si fueras un ‘local’? El idioma de la zona o país que estás visitando siempre es un pilar sobre el que gira esa inmersión cultural temporal que solemos hacer durante nuestros viajes.

Si te ha dado por visitar Euskadi (sabia decisión, ¡enhorabuena!), es probable que hayas oído hablar de ‘un idioma de origen incierto (bajo estudio permanente), que no se parece a ningún otro, difícil de aprender, etc‘. Sí, hablamos del misterioso y ‘temido’ euskera o euskara, una lengua muy nuestra, diferente, difícil de aprender, y por ende, pronunciar y entender para la gente que decide viajar a Euskadi.

Pero, ¿realmente es tan difícil aprender euskera, aunque sea unas palabras sueltas? Nos hemos propuesto desmitificar (parcialmente) este tema, creando y compartiendo con vosotros un diccionario básico de euskera, de guerrilla y de supervivencia; con algunas palabras y expresiones de uso común en Euskadi, muchas de ellas en euskera, que te harán la vida más fácil en un viaje por el País Vasco. Goazen! (Vamos!)

Ikurriña colores bandera de Euskadi
La ikurriña, símbolo de Euskadi

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3 años de bitacoring gastroviajero, new logo included!

Hoy hace tres años inauguramos ese espacio de nombre impronunciable denominado ‘El Txoko de Lonifasiko’. Sí, casualidades de la vida, el destino quiso que fuéramos un poco macabros (por aquello del 11-S) con la fecha de apertura de un blog que se ha convertido en un proyecto viajero y gastronómico en familia.

Con tres años de andadura, hemos decidido que ya era hora de renovar un poco la imagen y crear un logo que represente a este blog de viajes y gastronomía. Después de mil y un vueltas y revueltas, la imagen que veis aquí es el resultado en el que hemos aterrizado. ¡Tachán!

Logo e imagen de blog Lonifasiko.com
¿Os gusta? Se agradece feedback, positivo y negativo

¿Os gusta? ¿Qué os sugiere? ¿Creéis que nos representa? Sed sinceros por favor, que hay confianza.

Menos insultos, se aceptan y se agradecen enormemente todo tipo de sugerencias, críticas, carcajadas, levantamiento de cejas, etc. Cause feedback matters, y si viene de vosotros, todavía más!

Gracias por acompañarnos en esta aventura durante estos tres años. Esperamos que sigáis aguantándonos al menos otro trienio ;).

Eskerrik asko danoi hiruron partez!


Izaro, Laura ta Miguel

Ah! No olvides que también puedes seguir nuestras aventuras a través de nuestros perfiles en Twitter, Facebook, Google+, Instagram y Pinterest. ¿Mucho estrés? Sí, nosotros también confiamos en que no aparezcan más redes sociales ;-).

Con las manos en la masa en el horno cerámico de Zubiate

Visitar un museo que cuenta una historia, que poner en valor un antiguo oficio, y que permite experimentar en tus propias manos el trabajo y la creatividad que articulan dicho oficio. Es difícil que un museo conjugue estos tres pilares de forma equilibrada. Menos aún que un museo satisfaga a adultos y a niños, con especial atención a este segundo y siempre complicado público objetivo.

El horno de Zubiate, reconvertido en museo y enmarcado ahora dentro de la oferta turística de Eskoriatza, abre sus puertas a los visitantes con toda la intención de realzar el oficio de la alfarería, una artesanal labor que tuvo su hueco e importancia en una Euskadi no tan lejana a la de hoy en día. ¿Estás dispuesto a meter las manos en la masa con tal de saber qué ver en Eskoriatza? ¿Listo para viajar y aprender en el tiempo?

Taller de cerámica para niños
Con las manos en la masa

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Periscope, ¿te atreves a retransmitir tus viajes en tiempo real?

Rara es la persona que hoy en día no comparte fotos y vídeos de sus viajes o vacaciones con sus colegas, físicos y virtuales, a través de diferentes redes sociales y canales vía Internet. Lo que inicialmente se veía como algo muy pero que muy friki, hoy en día se ha convertido en algo habitual. Por no hablar de los dichosos selfies

¿Tú también eres de los que compartes en Facebook ese rincón natural que acabas de descubrir en tu última escapada por los Pirineos? No nos niegues que no te gusta dar envidia por Whatsapp a tu cuadrilla cuando estás tirado a la bartola en la playa, o cuando estás disfrutando de alguna gastroexperiencia de las que te gustan. Admítelo, te hemos pillado. No te preocupes, no eres el único, el ser humano es envidioso por naturaleza. Hoy, para sacar tu hambre de dar envidia compartir, vamos a hablarte de una nueva app. que creemos te puede interesar. ¿Embarcas en nuestro submarino?

Periscope, la nueva app. de Twitter
¡Arriba periscopio!

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Cabo Home, el litoral con mayor concentración de faros del mundo

Sin ser un trozo de costa tan accidentado como la vecina Costa da Morte, la franja costera que rodea la Península del Morrazo, en la Rias Baixas gallegas, también tiene su miga en cuanto a accidentes geográficos. Así, con el permiso de moles de granito que afloraron hace millones de años, cabos, acantilados, ensenadas, calas, puntas e islas se suceden en un pequeño territorio marino-terrestre de gran valor paisajístico y medioambiental.

En esta península que separa las rías de Pontevedra y de Vigo destacan sobremanera dos cabos: Cabo Udra, en las inmediaciones de Bueu, apuntando a la isla de Ons; y Cabo Home, recomendación de nuestra amiga Alba (¡gracias!), que mira de tú a tú a las famosas Islas Cíes. Hoy os vamos a hablar sobre qué ver y qué hacer en Cabo Home.

Faro Punta Robaleira
Faro de Punta Robaleira, uno de los tres faros de Cabo Home

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Casa Padrino en Alájar: genial bautizo gastronómico en la Sierra de Aracena

Si visitas una zona por primera vez y no tienes ni idea sobre dónde ir a comer, lo mejor es que te dejes guiar. Si este guiado te lo puede hacer un ‘local’, una persona de la zona, con claro conocimiento de causa, mejor que mejor. Y estando en la provincia de Huelva, buscando restaurantes para comer en la Sierra de Aracena, qué mejor que dejarnos aconsejar por un experto en la zona como Antonio Ruiz, del blog Naturaleza y Viajes.

Antonio sabe que nos gusta comer bien. Como él dice, somos de ‘pico fino’ :D. Entre los pueblos de la Sierra de Huelva que nos recomendó visitar, si nos quedaba de paso, nos recomendó bautizarnos comer en el restaurante Casa Padrino de Alájar. Dicho y hecho. Vístete para la ocasión, un vistazo rápido al espejo y corre, que ya sabemos dónde comer en Alájar. ¡Hoy nos vamos de bautizo, toca disfrutar de la gastronomía de la Sierra de Aracena!

Dónde comer setas en la Sierra de Aracena
Bodegón tradicional de pueblo

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Aquarium de Donostia, inmersión marina entre tiburones y ballenas

Situado en el extremo noreste de la bahía de La Concha, al final del pequeño pero coqueto puerto de Donostia, el Aquarium de Donostia-San Sebastian siempre ha sido uno de los estandartes turísticos de la ciudad. Tú, guipuzcoana, guipuzcoano, vasco en general, que estás leyendo ahora mismo este artículo, seguro que has visitado el aquarium alguna vez en tu vida. Es probable que no lo hayas visitado después de la gran remodelación acometida en el 98, pero seguro que hiciste la típica excursión con la ikastola o el colegio cuando eras txiki, ¿a que sí? La visita al acuario de Donostia siempre ha sido algo very typical in Euskadi. En fin, sea tu primera o tu enésima vez, ¿te sumerges hoy con nosotros, con su permiso?

Ver tiburones en el Aquarium de Donostia-San Sebastián
Que viene, que viene…

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Zoo de Liubliana, un socorrido y agridulce plan con niños en la capital de Eslovenia

Tras pasear y visitar los imprescindibles de Liubliana el día anterior, decidimos que la peque de la casa, quien no rechistó demasiado, se merecía un ‘premio’. Se nos ocurrió que una bonita ‘recompensa’ podría ser visitar el zoo de Liubliana, un socorrido plan si visitas Liubliana con niños. ¿Una visita a un zoológico donde se ‘exponen’, cual trofeos, todo tipo de animales privados de libertad? Sí, con su parte positiva, y por supuesto, con su enorme parte negativa, ya que pasear entre animales salvajes con mirada triste y perdida, siempre genera en nosotros una sensación infinitamente más agria que dulce. ¿Quieres conocer la historia y lección viajera que recibió Izaro en el zoo de Ljubljana? 

Tortugas en el zoo de Liubliana
No corras, lee el artículo poco a poco, a tu ritmo

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Mis 20 obsesiones fotográficas viajeras: “Doctor, ¿estoy enfermo?”

En cada nuevo viaje o escapada que hacemos me doy cuenta que muchos de los elementos, detalles y momentos que intento capturar mediante la fotografía, se repiten. De forma desordenada, pero al fin y al cabo, se repiten, una y otra vez, viaje tras viaje.

Durante nuestro reciente viaje al sur de Portugal, he llegado a la conclusión de que mi perspectiva miope de la fotografía de viajes está ciertamente ‘viciada’. Hay más cosas de las que pensaba, a las que por la razón que sea, e inconscientemente, les presto más atención que a otras. ¿Tanto como para calificarlas como obsesiones fotográficas viajeras?

Playas de surf en Portugal
¿Qué es lo que más te llama la atención de la foto?

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Restaurante A Cascada: Calamares y lubina ¡espectáculo inclusive!

Tras visitar la cascada de Ézaro, sacar mil y un fotos, y andar ‘haciendo el cabra’ en las inmediaciones del mirador, a uno como que le entra hambre. Además, con la tontería, se nos ha hecho tarde, para variar. Chequeamos opciones en Foursquare, y comprobamos que no hay muchos restaurantes cerca de la cascada de Ézaro. La mejor opción es comer en Ézaro pueblo, que pertenece al Concello de Dumbría. Aparcamos, damos un garbeo por el pueblo y optamos por entrar en el bar restaurante A Cascada. Anda, deja ya de contemplar las vistas desde el mirador, que vas a gastar el espléndido paisaje gallego. Baja al pueblo y siéntate con nosotros en la mesa, que hoy, y sólo hoy, te hacemos un hueco.

Mirador de Ézaro
Espectáculo de vistas, ¿antesala del espectáculo gastronómico?

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