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Aquarium de Donostia, inmersión marina entre tiburones y ballenas

Situado en el extremo noreste de la bahía de La Concha, al final del pequeño pero coqueto puerto de Donostia, el Aquarium de Donostia-San Sebastian siempre ha sido uno de los estandartes turísticos de la ciudad. Tú, guipuzcoana, guipuzcoano, vasco en general, que estás leyendo ahora mismo este artículo, seguro que has visitado el aquarium alguna vez en tu vida. Es probable que no lo hayas visitado después de la gran remodelación acometida en el 98, pero seguro que hiciste la típica excursión con la ikastola o el colegio cuando eras txiki, ¿a que sí? La visita al acuario de Donostia siempre ha sido algo very typical in Euskadi. En fin, sea tu primera o tu enésima vez, ¿te sumerges hoy con nosotros, con su permiso?

Ver tiburones en el Aquarium de Donostia-San Sebastián
Que viene, que viene…

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Restaurante Xarma, sublime y encantadora gastroexperiencia donostiarra

La palabra ‘xarma’, en euskera, significa ‘encanto’. Es una palabra con una connotación muy especial, de pronunciación muy cuidada, y que no se debe utilizar en exceso, ya que perdería todo su significado. El adjetivo derivado es ‘xarmangarri‘, lo que viene a ser ‘encantador’. En euskera, tanto una como otra se suelen utilizar para definir lugares muy-muy especiales, incluso para calificar a personas que tienen una aureola especial, ya sea por su forma de ser, hablar, mirar, actuar, etc.

El caso es que el Restaurante Xarma estaba en nuestro ‘debe gastronómico’, desde hacía tiempo, y teníamos curiosidad por conocer el sitio, probar su muy bien valorada cocina, y especialmente, ver si a nivel global el restaurante hacía honor a su nombre. Porque llamándose ‘Xarma’, se parte de que el comensal que sabe euskera, espera mucho del sitio, espera vivir una gastroexperiencia de altura, cuando menos, muy especial. ¿Entramos?

Comer en el Restaurante Xarma de Donostia-San Sebastian

Comer en el Restaurante Xarma de Donostia-San Sebastian

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Restaurante La Muralla, esmerada cocina de autor en el corazón de Donostia-San Sebastián

Uno de los problemas del cuponing o de los cupones de ofertas y descuentos que salpican nuestras ya de por sí pobladas bandejas de entrada, son las fechas de canje o consumición de los cupones, que en ocasiones, se nos pasan y perdemos el producto o servicio adquirido. Recientemente me acordé que en su día había comprado unos cupones para ir a comer un menú con muy buena pinta al Restaurante La Muralla, ¿sabéis cuándo me di cuenta? Justo el último día que caducaban. ‘Bien Miguel, bien‘. Ese día no podía ir por nada del mundo, por lo que tras hablar con la responsable del restaurante, argumentarle bien mi olvido, y rogarle durante algunos minutos, conseguí que nos dieran sitio para otro día. Ya nos advirtió que el menú no sería el mismo que en su día habíamos adquirido, pero sí parecido, por lo que dado mi despiste y error garrafal, no podía decir que no, todo lo contrario, dar las gracias a la chica que nos ofreció la posibilidad de vivir esta gastroexperiencia fuera de plazos y fechas. ¿Habéis aprendido la lección? Ahora ya sabéis, cuando compréis cupones de descuento, ojo con las fechas y plazos de canje, que en menos de lo que canta un gallo, te despistas y te quedas sin disfrutar del producto/servicio, con toda la razón del mundo, perdiendo la pasta claro.

Las opciones en cuanto a restaurantes en Donostia-San Sebastián son infinitas, para aburrir, pero en plena parte vieja donostiarra, el Restaurante La Muralla es un local que empieza a tener nombre y solera, y del que se oye hablar bastante en los últimos tiempos, bien por cierto. Nuestro último chivatazo positivo vino de la mano de Rebeca y Haritz, dos grandes amigos bloggers a los que les gusta viajar y que también se consideran amantes de la buena mesa, ¡como debe ser! Es ello lo que me dio el empujón foodie definitivo a intentar asaltar el olimpo gastronómico de La Muralla.

Comedor del Restaurante La Muralla en Donostia San Sebastián

Comedor del Restaurante La Muralla en Donostia San Sebastián

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