Resumen viajero del 2012

 

2012 ha sido un buen año en general, incluso diría que un muy buen año en el plano personal. Es en esta faceta donde más cambios, y más significativos, ha habido, ya que la pequeñaja que tenemos con nosotros desde Junio 2011 va creciendo y haciendo que todos los días se nos caiga la baba a su madre, a mí, y a los de alrededor. Sí, también consigue que durmamos y descansemos menos, que hayamos cambiado hábitos, etc., pero estamos disfrutando de lo lindo viendo cómo crece, está en una etapa muy bonita, y hay que vivirla a tope, que pasa muy rápido y luego no vuelve.

En cuanto al año viajero, en el plano profesional, este año me ha tocado viajar bastante por Europa, más que nunca. Ha habido destinos bonitos y no tan bonitos, lo malo de los viajes de curro es que son viajes express, con agendas muy cerradas y cargadas, con lo que casi nunca hay tiempo para ver nada, pero bueno, el menda siempre intenta aprovechar cualquier resquicio que queda libre, aunque sea a costa de dormir menos. Al hilo, aparte de interminables horas perdidas en aeropuertos y traslados, este año, me ha tocado pasarme por Milán, Roma y cerquita de Florencia, en Italia, a Bordeaux, París y Clermont-Ferrand en Francia, a Oporto en Portugal, a Darmstadt, cerca de Frankfurt, en Alemania, y también un par de veces a Bruselas, donde tanto manda la Merkel. No está mal.

En cuanto a la faceta viajera personal, mentiría vilmente si diría que tener familia no nos ha cambiado la forma de vida, y por supuesto, también la forma de viajar. Ahora empiezas a tener en cuenta muchos más detalles al elegir alojamiento, hay que intentar respetar un poco los horarios de la niña, el medio de transporte elegido, dónde comer, el ruido, etc. Sobre todo, aprendes a valorar el silencio, y a aprovechar cada minuto que tienes para tu pareja y para ti; también para ver y visitar sitios, por eso, puedo decir que nuestra forma de viajar sí ha cambiado durante 2012, bastante. No es que hayamos viajado menos en 2012, hemos viajado de otra forma, a otro ritmo, pero con niños, se puede viajar sin problemas y se pueden seguir realizando esas escapadas que tanto nos gustan.

Con niños, a otro ritmo, también se puede viajar y realizar escapadas

Con niños, a otro ritmo, también se puede viajar y realizar escapadas

Quizás hemos hecho menos grandes viajes, en el sentido de que no se nos ha ocurrido llevárnosla a Costa Rica, a Croacia o a Bulgaria, pero sí hemos intentado realizar más escapadas, de ésas que vienen bien para romper con tu entorno y la monotonía diaria, para desconectar. Admito que antes de repasar el año mentalmente y recabar fotos para ponerlas aquí, pensaba que había sido un año bastante tranquilo en cuanto a viajes, pero tras la recolección, puedo incluso decir que ha sido un año en el que nos hemos movido bastante. En fin, me dejo ya de chácharas, que me lío, y os propongo que viajemos por el 2012 en orden cronológico, ¿os animáis?

Enero-Marzo 2012

En la primera parte del año 2012, durante el crudo invierno, es cuando más ‘parados’ hemos estado, se salvan viajes de trabajo express a Bruselas y a Milán; de Milán me quedo con una visita nocturna a la estación de Milano Centrale y unos estupendos gnocchis que pude cenar, pero peor fue lo de Bruselas que fue en plan currar-cenar-hotel, y nada más, triste pero cierto

Estación de Milano Centrale

Estación de Milano Centrale

Esta sensación más agria que dulce se corrige levemente en un viaje realizado a Oporto en Febrero. Oporto es una ciudad que había visitado en dos ocasiones anteriores, pero definitivamente, esta ciudad tiene algo que me engancha, Aparte de su imponente e inconfundible puente de Don Luis I, de hierro forjado, esta vez tuve ocasión de conocer la ciudad de noche, y puedo decir a ciencia cierta que Oporto tiene mucho ambiente nocturno, es ciudad universitaria, por lo que si quieres, te puedes liar un poco bastante ;-).

Riberas del Douro y puente Don Luis I en Oporto

Riberas del Douro y puente Don Luis I en Oporto

En el primer trimestre, en el plano personal, simplemente hacemos alguna escapada de fin de semana a La Rioja, nuestra querida y cercana válvula de escape y tierra de desconexión. También tengo la suerte de poder realizar alguna escapada individual, de ir y volver en el mismo día, a esquiar a Valdezcaray, a disfrutar del esquí, una de mis pasiones.

Esquiando en la estación de esquí de Valdezcaray

Abril-Junio 2012
Es en Semana Santa cuando abrimos oficialmente la veda viajera personal, y el destino elegido, fue Sigüenza, en Guadalajara, una ciudad y zona en general, de la que hemos venido encantados, gratamente sorprendidos. Es el típico sitio del que habíamos oído hablar, pero del que no teníamos grandes referencias en nuestro entorno cercano, Bien, tras vivir la experiencia seguntina, se confirma de nuevo que estos destinos ‘rurales’, un poco aleatorios, que solemos seleccionar casi todas las Semanas Santas, en un radio de 3-4 horas en coche desde Eibar, son una apuesta segura, Sí, hizo mucho frío, llegó a nevar, pero bien abrigados, Izaro ya puede decir bien orgullosa que su primera Semana Santa la pasó en Sigüenza y alrededores.

Castillo y Parador nacional de Sigüenza

Castillo y Parador de Sigüenza

Ya con más luz y mejor tiempo, continuamos con las salidas a La Rioja (9 en total este año), una despedida de soltero en Llanes, donde aparte de vivir de noche, completamos, de resaca, el descenso del Sella en piragua, ¡menudas agujetas! Y a mediados de Junio, gracias a Carol, me escapé a una excursión a La Rioja Alavesa que reunió a diferentes perfiles de gente de Blogeu, donde coincidí, una vez más, con gente interesante del mundo de los viajes como Maribel y Roberto de GuisanteVerdeProject y Eduardo, que lleva el videoblog de viajes hombrelobo.com. Fue un día super completo visitando Labastida, Laguardia y Elciego, y por supuesto, disfrutando de los placeres del vino, con una peculiar y fabulosa visita a Bodegas el Fabulista.

Efecto Foehn sobre Sierra Cantabria, en Rioja Alavesa

Efecto Foehn sobre Sierra Cantabria, en Rioja Alavesa

Sin tiempo para pestañear, surge dos viajes relámpago a Bourdeaux, donde cato apresuradamente unos vinos, diferentes, que me enamoran, y París, en el que tengo la oportunidad de admirar los bellos edificios de la ciudad a bordo de un crucero turístico por el Sena. Sí, no soy muy partidario de estos tours turísticos, pero iba en el pack, y tengo que decir que te da una perspectiva diferente de la grandeza de los edificios de la ciudad parisina, de todo se aprende y hay que sacar algo positivo.

La Torre Eiffel desde un crucero por el río Sena

La Torre Eiffel desde un crucero por el río Sena

A caballo entre Junio y Julio, comienza uno de los ‘grandes viajes’ de este año 2012, digo ‘grande’ por aquello de que fueron 15 días, unas buenas y tranquilas vacaciones en toda regla. Para disfrutarlas, Izaro coge por tercera vez un avión, esta vez, para volar de Bilbao a Sevilla, desde donde bajamos en coche de alquiler hasta Cádiz. Tierras gaditanas, uno de mis destinos favoritos, ya que allí, el tiempo se relaja, se para en algunos casos, y a veces, hace falta un poco de relax en forma de vacaciones playeras, en familia. A pesar de este formato de vacaciones, con los primeros baños de Izaro y su primer contacto y trastadas con la arena, realizamos varias bonitas excursiones de día a Barbate, Conil, Sanlúcar de Barrameda y el Puerto de Santa María, nos va el rollo de movernos, somos así, qué le vamos a hacer.

Playa de La Barrosa, en Novo Sancti Petri

Playa de La Barrosa, en Novo Sancti Petri

Tortita de camarones, algo que no puede faltar en tierras gaditanas

Tortita de camarones, algo que no puede faltar en tierras gaditanas

Julio-Septiembre 2012

A la vuelta de Cádiz, surge la repentina oportunidad de acudir a un intenso #minubetrip, lleno de actividades, descubriendo lo mejor del Val d’Aran, propuesta irrechazable en la que me embarco de cabeza. Coincido de nuevo con Joan Planas, un crack, y conozco a dos grandes viajeros, Ignacio Izquierdo y Miguel Egido, muy buena gente. La experiencia fue una pasada: BTT, senderismo, rafting, parque de aventuras, miradores alucinantes, visita a una quesería…, y por supuesto, disfrutar de las bondades culinarias que ofrece el valle de Arán, gastroexperiencias a tutiplén. Aquí os dejo el genial vídeo resumen de este pedazo viaje por el corazón de los Pirineos:

Lo mejor de Val d´AranVídeo resumen del #minubetrip 

Se nos echa Agosto encima sin haber pensado dónde ir, aunque la idea de establecer de nuevo como punto base un destino de playa, y luego hacer desde allí diversas excursiones, ha calado fuerte en nosotros; finalmente, tras volvernos locos buscando alojamiento a precios no desorbitados, a ultimísima hora (me refiero a la misma tarde en la que cogemos vacaciones de 15 días en el curro), encontramos alojamiento en Blanes, puerta de entrada a la Costa Brava, ¡y allá que nos vamos con el bólido y media casa a cuestas! Constatamos que la Costa Brava no falla, y las excursiones a Besalú, Cadaqués y Cap de Creus, Begur y Pals, así lo confirman, así como las impresionantes calas que visitamos.

Cadaqués, pueblo pintoresco en la Costa Brava

Cadaqués, pueblo pintoresco en la Costa Brava

Cala en el Cap de Creus, en la Costa Brava

Cala en el Cap de Creus, en la Costa Brava

Este verano fue también periodo de desconexión y reflexión, y me vino realmente bien, porque me sirvió para darme cuenta que de forma paralela a mi actividad en minube, tenía que abrir un blog, esta vez dedicado al tema viajes, escapadas y gastroexperiencias. Y dicho y hecho, porque aprovecho finales de Agosto y el comienzo de Septiembre para ponerme las pilas, inaugurando este txoko el 11 de Septiembre, fecha significativa donde las haya. El noveno mes del año sirve también para dar el pistoletazo de salida a un otoño bastante prolífico en escapadas, siendo la primera de ellas al Pirineo Navarro, concretamente a Isaba, donde a la vuelta visitamos la majestuosa Foz de Lumbier.

Isaba, un pueblo de cuento en el Valle del Roncal

Isaba, un pueblo de cuento en el Valle del Roncal

Octubre-Diciembre 2012

Octubre sí que fue un mes completito, tanto en el plano viajero personal como en el plano de viajes de trabajo. En el personal pudimos vivir una experiencia enoturística inolvidable en la Rioja Alavesa, pisando uvas en un antigua lagar, gracias a Thabuca, agencia de servicios turísticos, que celebraba su décimo aniversario, excelentemente llevado por cierto. La otra escapada en familia del mes es la realizada a tierras zamoranas, visitando Toro, Zamora capital y Urueña, conocida como ‘la villa del libro’, ¡gratos recuerdos!

Octubre, época de vendimia, tanto en Rioja Alavesa como en Toro

Octubre, época de vendimia, tanto en Rioja Alavesa como en Toro

Monumento a la Semana Santa en Zamora

Monumento a la Semana Santa en Zamora

Y en la parte profesional, visito Clermont-Ferrand, una ciudad francesa que ejerce de cabecera de una región volcánica cercana a Lyon. Sin tiempo para caminar de día por esta ciudad, me quedo con lo bien y ‘fuerte’ que se come por esta región donde abundan los quesos, y me quedo con ganas de volver a visitar los volcanes de la zona en época estival. También realizo una visita express de 2 días a Roma, en la que lo único positivo es el hotel donde duermo y la vista del Coliseo de noche, no hubo tiempo para más en la ciudad eterna, menos mal que ya la tengo pateada un par de veces.

Tranvía e iglesia en Clermont-Ferrand

Tranvía e iglesia en Clermont-Ferrand

El Coliseo de Roma, de noche

El Coliseo de Roma, de noche

En Noviembre continúan las escapadas con toque rural, y alojados en la comarca del Moncayo, visitamos Tudela en la ribera navarra, Tarazona, el Monasterio de Veruela, y la sorpresa de este viaje, el nacimiento del río Queiles, el segundo nacedero con más caudal de Europa, ahí es nada. Participé con este rincón en un concurso de minube, y sinceramente tuve bastante apoyo, detalle que vuelvo a agradecer públicamente.

Mural en fachada de Tudela

Mural en fachada de Tudela

Tarazona, capital de la comarca del Moncayo

Tarazona, capital de la comarca del Moncayo

Completamos el penúltimo mes del año con dos visitas profesionales enlazadas; la primera, a Pontasieve, una localidad en la Toscana, cerquita de Florencia, donde alucino con lo pequeño que es su aeropuerto.

Casa rural en la Toscana

 Casa rural en la Toscana

De aquí vuelo al mega aeropuerto de Frankfurt, para hacer dos noches en Darmstadt, donde me quedo con que estaba todo muy oscuro, y que es una ciudad prácticamente ‘nueva’ con poco que ver, tras ser completamente derruida durante la II Guerra Mundial; lo único curioso, que cenamos en un antiguo castillo, en ruinas, en el que al parecer se inspiró Mery Shelley para escribir la novela de Frankenstein. El sitio es tenebroso de por sí, pero en invierno, y de noche, con hojas cubriendo la serpenteante carretera de acceso, llega a rozar la sensación de miedo.

Castillo de Frankenstein, en Darmstadt

Castillo de Frankenstein, en Darmstadt

Y ya plantados en Diciembre, me paso 4 días currando en Bruselas, pero esta vez, al contrario que la visita realizada en Marzo, tengo la suerte de ver algo; tomamos unas cuantas cervezas y visitamos la conocida Grand Place y su diferente y polémico árbol de Navidad, que todo sea dicho, a mí me ha gustado bastante, sobre todo cuando activan el espectáculo de luz y sonido a partir de las 19 horas de la tarde. Me apunto Bruselas, y Bélgica en general, como posible destino para ir en pareja 2-3 días, a pesar de ser fría y húmeda, tiene su encanto, y a oferta de bares y restaurantes es interminable. Eso sí, el alojamiento en hoteles es prohibitivo, y la última vez opté por un B&B algo más contenido en precio, rollo étnico y alternativo, diferente.

Árbol de Navidad en La Grand Place

Árbol de Navidad en La Grand Place

Eventos
En cuanto a eventos relacionados con temática viajera a los que he asistido, ha sido un año en el que he ido de menos a más. En general me quedé con mucha pena de no acudir ni a Fitur ni a Travel Bloggers Meeting de Gredos, sobre todo a esta última quedada. Me quedo con muy buen sabor de boca de Turistopia, donde puse cara a mucha gente, evento excelentemente organizado por Natalia Zapatero; también con las iniciativas  lanzadas a través de Blogeu, y por supuesto, con un evento que pretende ser fijo en mi agenda a partir de ahora, me refiero a Travel Massive Bilbao.
Redes sociales e Internet
Respecto a redes sociales, en 2012 quizás mi actividad en Minube.com ha disminuido ligeramente, pero sigo manteniendo infinita afinidad y apego a la red social de viajes por excelencia, y sigo apostando por subir contenido de calidad, ésa es mi máxima, intentar aportar contenido válido para otros viajeros. Hemos seguido tuiteando a tope durante 2012, interactuando con gente y ganando de forma natural un buen número de followers; estamos interactuando algo más a través de Facebook y los dos descubrimientos del año han sido Instagram y Foursquare, que ya son fijos en mi actividad viajera, sí, otras dos redes más, ¡hasta donde vamos a llegar!

Comentar también que hemos utilizado Airbnb para buscar alojamiento en nuestros viajes y escapadas personales, y en el caso de los dos periodos de vacaciones, hemos gestionado el alojamiento a través de esta web, siendo la experiencia excelente, aunque me sigo quejando de que las comisiones son demasiado elevadas. Es un servicio que seguiremos utilizando a buen seguro en 2013, ha revolucionado la forma de buscar alojamiento y está empezando a carburar, también en España.

Por cierto, last but not least, todo esto no nada de esto hubiera sido posible sin la ayuda, el trabajo, la paciencia y la enorme comprensión de mi mujer, eskerrik asko denagaitxik Laura!

¿Que os ha parecido este año viajero 2012, echáis en falta algo, consideráis que ha sido un buen año viajero en general? Lo vuelvo a decir, para tener ya a Izaro entre nosotros y con la que está cayendo debido a la crisis, creo que no tenemos ningún motivo para quejarnos, las cosas como son. ¿Que cómo se presenta 2013? Vamos a intentar que sea igual o mejor que el 2012, como siempre, piano piano si va lontano…

SaludoX!

Restaurante Er Occitan, una gastroexperiencia slowfood en el Val d’Aran

 

Hay restaurantes en los que la carta, más que ayudar, dificulta la elección. No lo digo en sentido negativo, todo lo contrario, me refiero a que en la carta todo tiene a priori tan buena pinta, con nombres tan creativos y currados, que elegir un entrante, un plato principal y un postre se convierte en un inquietante ejercicio que acrecienta el ansia y hambre del comensal, una auténtica gastrotortura en la que decantarse por un plato supone dejar de probar otros siete que probarías con los ojos cerrados. Pero es lo que hay, el tiempo es oro, también en el Restaurant Er Occitan en Bossòst, por lo que llega un punto en el que tienes que seleccionar cuáles van a ser los convidados de piedra en este nuevo gastrofestín.

Estamos en un restaurante moderno situado en plena Calle Mayor del largo pueblo de Bossòst, a la vera del río Garona, penúltimo pueblo del Val d’Aran en dirección a la frontera francesa. En época estival dispone de una pequeña terraza con mesas fuera, pero desde fuera, uno no se hace a la idea de los tesoros gastronómicos que esconde dentro este pequeño templo.

Restaurant Er Occitan Bossots
Terraza y entrada al Restaurante Er Occitan, en Bossots

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Tortuguero, el santuario de la biodiversidad animal en Costa Rica

 

El país con mayor biodiversidad del planeta por kilómetro cuadrado. Ésa es la tarjeta de presentación de Costa Rica, también considerado como el país más seguro de todo Centroamérica. No son simples etiquetas, son hechos. Y si hablamos de biodiversidad y de ver animales salvajes, hay que hablar obligatoriamente de visitar el Parque Nacional de Tortuguero en Costa Rica, un santuario de fauna y flora digno de admiración mundial.

Monos en Parque Nacional Tortuguero, Costa Rica
Mono cariblanca en Tortuguero, en Costa Rica

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Valdezcaray, la coqueta estación de esquí de La Rioja

 

Esquiar en La Rioja solo puede tener un nombre. Hablamos de la estación de esquí de Valdezcaray, esa estación de esquí en plena Sierra de la Demanda, en la que el menda lerenda que aquí escribe se calzó unos esquíes por primera vez hace ya muchos años. Tendría cerca de 12 añitos cuando aquella nueva experiencia de deslizarse en la nieve sobre aquellas largas y afiladas tablas ya me empezó a enganchar. El gusanillo del esquí estaba creciendo en mí. Empecé en plan autodidacta, sin comprar el correspondiente forfait de acceso a pistas, subiendo ‘a pinrel’ (o tirado por mi aita) por la pista ‘baby‘ o de principiantes.

Las primeras bajadas en Valdezcaray estuvieron llenas de dudas, torpeza e intentos baldíos de girar y frenar en condiciones, suele ser lo normal, pero no había miedo, había ganas e ilusión de disfrutar a tope de esa nueva experiencia. Tras alguna que otra visita a Valdezcaray, ya comprando forfait y accediendo a las pistas fáciles, para seguir con el self-learning, se sucedieron durante varias temporadas algunas salidas a otras estaciones de los Pirineos, en las que atendí a clases de esquí, algo que considero imprescindible para aprender a esquiar decentemente. Pero, ¿son adecuadas las pistas de Valdezcaray para esquiar con niños? ¿Cómo es la estación, sus servicios y los accesos desde Ezcaray? Vamos a tratar de responder a toda esta avalancha de preguntas en el siguiente reportaje. Ready, steady, go!

Cómo llegar a la estación de esquí de Valdezcaray
Carretera de acceso a la estación de esquí de Valdezcaray

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Restaurante Akebaso, gastroexperiencia de auténtico lujo en el valle de Atxondo

 

Comer en el valle de Atxondo es religión. Y es que aparte de las perlas naturales que esconde de por sí, encierra los secretos de varios templos de la gastronomía vasca, y de Bizkaia en especial. No voy a dar el nombre ni hablar de las excelencias de todos los restaurantes conocidos de este bucólico valle que escenifica lo mejor de la desconocida Euskadi de interior. Simplemente voy a hablar de uno de los restaurantes de Axpe que en los últimos tiempos se ha ganado mi simpatía y confianza gastronómica. Hablo del restaurante Akebaso, un sitio con el que inauguro, muy orgulloso e ilusionado, la sección de gastroexperiencias de este blog. Comamos y ¡disfrutemos de la vida!

Akebaso restaurante croquetas caseras txistorra
Croquetas caseras de txistorra en Restaurante Akebaso

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Nueva sección de ‘Gastroexperiencias’, el lado foodie de los viajes

 

Mis padres me cuentan que de pequeño era un comedor normal, ni de los que comen todo, ni de los que comen mal y desesperan a sus padres. Sí me cuentan en cambio, y yo también tengo recuerdo de ello, que en el comedor de la ikastola o colegio, comía mal, tirando a muy mal. Por mucho que las señoras del comedor que nos cuidaban y se encargaban de que comiéramos lo intentaban por activa y por pasiva, primeros platos como los garbanzos, las alubias, rojas y blancas, las vainas, la coliflor etc., y segundos platos de pescado, no eran santo de mi devoción. De hecho, alguna vez me recuerdan que al llegar a casa y preguntarme qué había comido, decía: “Tres garbanzos”. Sí, tres, hablo de unidades.

Ojo, este mal comer de la ikastola no significa que la comida estuviera mala (tampoco era excelente), pero sí es verdad que durante esa etapa de mi vida, la primera en la que empiezas a comer fuera de casa, fui bastante ‘especialito‘ con la comida, en fin, etapas de la vida. Quién lo iba a decir si nos atenemos a la siguiente foto, donde ya apuntaba maneras de foodie

Lonifasiko ya apuntaba maneras como foodie desde bien pequeño

Lonifasiko ya apuntaba maneras como foodie desde bien pequeño

Sí, de no comer nunca he estado, más bien lo contrario, porque este mal comer en el  colegio lo compensaba con mi gran apetito carnívoro, que saciaba en casa. En la ikastola, suplía muchas veces esa falta de ingesta alimentaria básica y necesaria con ingentes cantidades de pan, que comía durante la comida, y durante el partido de fútbol posterior a la comida; había límite en los trozos de pan asignados, pero los sacábamos escondidos en la chaqueta o en el pantalón, para que no nos pillasen. Porque claro, otra máxima era que había que comer rápido para coger sitio en el campo de fútbol principal y organizar un partido a muerte contra la clase de al lado, los enemigos, en lo futbolístico, y en todo.

Viéndome y conociéndome ahora, ¿quién diría que de pequeño comía tirando a mal eh? La verdad es que según me iba haciendo mayor, de una forma natural fui abriendo mi mente alimentaria, probando alimentos que me había dado repelús probar anteriormente y volviendo a catar aquellos de los que no guardaba buen recuerdo en mi etapa infantil; y poco a poco, a día de hoy puedo decir que como casi de todo, con contadas excepciones alimentarias que no trago ni con el mejor de los vinos, léase acelgas, borraja, coliflor, espárragos, alcachofas, salmón a la plancha, brócoli y alguno más que seguro que me olvido. Tampoco soy un gran fan del marisco, dicen que es un defecto, pero yo prefiero un buen plato de cocido maragato antes que unos percebes, soy así de simple, es lo que hay. Juro que he probado todos estos platos, en repetidas ocasiones, pero no puedo con estos alimentos, no me gustan, ni a secas, ni camuflados, ni con mil y un florituras de alta cocina alrededor. Ojo, no me gustan y evito comerlos, pero si no tuviera nada más que comer, está claro que…para adentro con todas las de la ley.

Es más, durante esa etapa en la que empiezo a comer de todo, tengo la suerte de viajar y conocer muchos lugares, con mis padres primero, con mi novia y ahora mujer más tarde; y es ahí donde mi tendencia a comer de todo alcanza su plenitud y empiezo a apreciar y a disfrutar realmente de la comida, tanto de la de casa, como de la de fuera, principalmente en restaurantes. Me considero un afortunado de poder salir a comer fuera en bastantes ocasiones, da igual que sea un plato combinado, un bocadillo, un hot-dog en un puesto de la calle, un menú del día, un menú degustación, o un menú de alta gastronomía en un restaurante de lujo con chiquicientas estrellas Michelín. Para mí, todos y cada uno de estos momentos y vivencias son experiencias gastronómicas, lo que me atrevo a denominar como ‘gastroexperiencias‘, declarándome a día de hoy, muchos ya lo sabéis, foodie confeso.

¿Por qué os he metido toda esta chapa sobre mis diferentes etapas y evolución gastronómica? Porque considero que en los viajes y escapadas que hacemos, seguimos teniendo la necesidad, y la gran suerte, de comer, lo que en muchos casos implica probar alimentos nuevos o cocinados de otra forma, comer en sitios nuevos, en situaciones diversas, etc. En realidad, considero que viajar va muy unido al mundo de la gastronomía, directa o indirectamente, y en nuestro caso, el comer y disfrutar de la gastronomía de una zona, región o país, es algo que va implícito en todos y cada uno de nuestros viajes y escapadas, como un ingrediente más, importante, en todo el puzzle que compone cada viaje. Es algo con lo que disfrutamos como foodies que somos, y realmente lo considero una forma de ahondar en una cultura y tradición, de aprender, y también de valorar la gran labor de la gente que trabaja entre fogones, que son unos auténticos artistas, desde la señora de 60 años que cocina las mejores alubias de la zona hasta el chef revelación del año elegido por la guía gastronómica de turno. Por todas estoas razones, y tras darle una serie de vueltas, he creído conveniente que este blog tenga un apartado denominado ‘Gastroexperiencias‘, donde contaré nuestras aventuras gastronómicas, principalmente experiencias vividas en restaurantes, pero sin descartar otros temas relacionados con la comida y los alimentos, porque también es posible viajar a través de la gastronomía.

Por cierto, con el anuncio de esta nueva sección, creo que la descripción del blog necesita también una pequeña coletilla de actualización, por lo que pasa a ser “Viajes, escapadas y gastroexperiencias por un tubo”, ¿qué os parece? Nada más, os espero en la sección de ‘Gastroexperiencias’, donde intentaré aportar la visión gastronómica que muchos de los viajes y escapadas que hacemos tienen, como siempre, aportando mi experiencia personal, y no pretendiendo ser un crítico de cocina y gastronomía, porque  entre otras cosas, no me considero un experto, soy un simple aprendiz de foodie, que no morrofino ;-), que disfruta un montón en torno a una buena mesa. Espero que guste, ¡a la mesa!

SaludoX!

Un día en la isla de Capri: descubriendo su glamour en clave lowcost

 

“Definición de Capri: dícese de la bella isla italiana, situada en el Golfo de Nápoles, de donde proviene la ensalada caprese, los pantalones ‘pirata’, hoy en día un destino vacacional de ensueño, relacionado con el lujo y el glamour de la jet-set que la visita”. No es una definición de la RAE, es una definición que me la acabo de sacar de la chistera yo mismo, pero que a buen seguro, es similar a la que ha recorrido vuestros pensamientos nada más leer la palabra ‘Capri’. ¿Correcto?

Capri suele ser parada habitual de muchos cruceros que navegan por el Mediterráneo y por el Mar Tirreno, que es realmente el nombre del mar que baña estas costas. También es destino vacacional de gente italiana pudiente, y de la jet-set internacional, pero sin duda, el grueso de visitas que recibe esta famosa isla italiana proviene en su mayoría de la típica excursión de un día a la isla de Capri que se puede realizar desde muchos puntos de la Costa Amalfitana. Ah, pero ¿se puede visitar Capri en un día?  Yes of course!

Isla de Capri desde Positano fotos
Silueta caliza de la isla de Capri

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Pasai Donibane, sabor marinero en la bocana del puerto de Pasajes

 

A los pies del monte Jaizkibel, un entramado de casas asentadas en la parte oriental de la bahía de Pasaia (Pasajes en castellano) conforman lo que se conoce como Pasai Donibane (Pasajes San Juan en castellano), uno de los cuatro barrios o distritos que se agrupan bajo el municipio de Pasaia.

Si bien los barrios de Trintxerpe y Pasai Antxo se asocian muchas veces con Donostia, al ser una prolongación de la misma, Pasai Donibane y su vecina y hermana Pasai San Pedro, eterna rival si hablamos de remo, son los núcleos que la gente más rápidamente asocia con Pasaia y con su enorme puerto, el primero de Gipuzkoa, y el segundo de Euskadi tras el de Bilbao, ojito al dato.

Históricamente, el origen del pueblo es pesquero, y si bien a día de hoy, se sigue manteniendo bastante actividad en torno a la pesca, no es nada comparado con lo que fue años atrás. De todas formas, ese humilde origen confiere a Pasai Donibane ese aire tan especial que destilan los pequeños pueblos marineros: calles estrechas, empedradas, callejones y pasadizos, estrechas escaleras, fachadas y balcones de colores llamativos, iglesias a las que encomendarse antes de salir a la mar…todo eso, y más, lo tiene Pasai Donibane, por cuyas calles da gusto pasear para sumergirse en ese ambiente con tanto sabor a mar, Cantábrico por supuesto.

Estampa de Pasai Donibane y bocana del puerto de Pasaia-Pasajes

Estampa de Pasai Donibane y bocana del puerto de Pasaia-Pasajes

La propia actividad industrial del puerto de Pasajes, la forma en la que avanza la sociedad, las ciudades y sus gentes, el estado de bienestar y el way of life al que nos hemos (mal) acostumbrado, junto al paulatino abandono de la actividad de la pesca por parte de los jóvenes, han hecho que Pasai Donibane sea una zona que ha tenido que adaptarse a contrarreloj a este nuevo tiempo; y lo está sabiendo hacer realmente bien, ya que a diferencia de otras zonas bastante degradadas muy próximas a la actividad industrial del puerto, en Pasai Donibane se han creado nuevos espacios urbanos, y están sabiendo reorientar su camino, y negocio, hacia el sector servicios, con el atractivo turístico como un arma importante.

Espacio recovertido con vistas al puerto de Pasaia

Espacio recovertido con vistas al puerto de Pasaia

A la hora de visitar Pasai Donibane, la recomendación para llegar, en coche, al punto de inicio de esta excursión es la siguiente: atravesar Lezo y su posterior zona industrial, entrar en la parte nueva de Pasai Donibane, y desde allí, seguir por carretera las indicaciones de ‘casco histórico’, hasta topar con una explanada de reciente rehabilitación, moderna, que da hacia el puerto, con una rotonda y un aparcamiento bastante majo. Ésta es una buena zona para dejar el coche, y si bien (creo que es de pago y) suele estar muy solicitada, tirando con el coche por alguna calle que sube hacia arriba, tarde o temprano siempre se encuentra algún hueco, nosotros así aparcamos.

Es un buen punto de partida porque justo a partir de aquí da comienzo el casco histórico, el verdadero corazón y razón de ser de Pasai Donibane, zona a la que a través de una política muy acertada, sólo pueden acceder vehículos de residentes, por lo que caminar por ella sin coches de por medio, es una gozada. La misma entrada al casco histórico es por defecto bastante característica, presidida por una antigua y espigada chimenea industrial que se ha decidido mantener como reliquia, curioso.

Antigua chimenea industrial, entrada al casco histórico de Pasai Donibane

Antigua chimenea industrial, entrada al casco histórico de Pasai Donibane

Desde allí, la calle principal que vertebra todo el casco histórico, serpentea entre casas de piedra, algún que otro escudo y piso empedrado; estrecha y sombría, pasa varios túneles y pasadizos, parece como si fuera discurriendo por un mundo subterráneo en busca de rayos de luz y recodos de agua.

Pasadizo y calle principal del casco histórico de Pasai Donibane

Pasadizo y calle principal del casco histórico de Pasai Donibane

Escaleras y callejones estrechos en el casco histórico de Pasai Donibane

Escaleras y callejones estrechos en el casco histórico de Pasai Donibane

'Corrocones' en la bahía de Pasaia, un tipo de pez habitual en rías y puertos

‘Corrocones’ en la bahía de Pasaia, un tipo de pez habitual en rías y puertos

Como no podía ser meno, la iglesia, que como no podía ser de otra manera, está edificada en honor a San Juan Bautista, más que patrón de la localidad, se las arregla e ingenia para superar en altura a todo el caserío del casco histórico y absorber los preciados rayos de sol para calentar su colosal fachada decorada con vidriera circular y coronada por doble campanario.

Iglesia parroquial de San Juan Bautista

Iglesia parroquial de San Juan Bautista

Tras ese interesante y misterioso discurrir, la calle desemboca en la plaza principal del casco histórico, una zona rectangular, parcialmente porticada, que mira con descaro hacia la ría, hacia la vecina orilla de Pasai San Pedro. Restaurantes y bares con animadas terrazas, y casas de fachadas multicolor confieren a esta plaza de un ambiente singular que la convierte en el punto neurálgico de la localidad, quizás también el más pintoresco y conocido.

Terrazas en plaza de Pasai Donibane - Pasajes San Juan

Terrazas en plaza de Pasai Donibane – Pasajes San Juan

Detalles de casa marinera típica en Pasai Donibane

Detalles de casa marinera típica en Pasai Donibane

A ello también contribuye el pequeño embarcadero al que se accede desde esta plaza, donde una pequeña barcaza, en cuestión de  2 minutos, y por el módico precio de 0,60€, te traslada de una orilla a otra de la ría, desde el corazón de Pasai Donibane al pequeño puerto pesquero de Pasai San Pedro.

Barcaza que cruza de Pasai Donibane a Pasai San Pedro

Barcaza que cruza de Pasai Donibane a Pasai San Pedro

Aunque parezca mentira, esta opción de transporte está muy bien ideada, y es muy utilizada, porque la alternativa para cruzar la ría, es utilizar el coche, pero para ello, hay que rodear toda la bahía y puerto de Pasaia, lo que significa más de 7 kilómetros de trayecto por carretera pasando Lezo, Pasai Antxo, Trintxerpe y finalmente Pasai San Pedro, y a decir verdad, si no conoces la zona o tienes GPS, tienes una alta probabilidad de perderte y acabar en Catalunya.

Caminando ya de la plaza hacia el mar, tras sortear una luminosa iglesia en honor al Santo Cristo de Bonanza, comienza el paseo que nos lleva hasta la bocana del puerto de Pasaia, obviamente por su orilla oriental, paseo que se conoce como Paseo de Bonanza. ¿Será porque nos guía hacia el bien, hacia algo mejor, hacia la buena suerte? Probablemente…, lo comprobamos en seguida.

'Txalupa' o barca en el paseo de la bocana del puerto de Pasaia

‘Txalupa’ o barca en el paseo de la bocana del puerto de Pasaia

Es un paseo que discurre prácticamente paralelo al de la otra orilla, y que tras dejar atrás las últimas viviendas del casco histórico, pasa bajo una especie de arco de una antigua muralla o torreón y planta al viajero en medio de un fantástico enclave natural, azul Cantábrico, inmenso.

Panorámica de la bocana del puerto de Pasaia - Pasajes

Panorámica de la bocana del puerto de Pasaia – Pasajes

Faro y baliza de la orilla oriental de la bocana del puerto de Pasaia - Pasajes

Faro y baliza de la orilla oriental de la bocana del puerto de Pasaia – Pasajes

Es un paseo perfectamente habilitado, prácticamente llano exceptuando un repecho, ideal para ir con niños, carritos, cochecitos y demás parafernalia de neopadres. Dispone en casi todo el recorrido de un murete de piedra, algo bajo, barandilla en algunos puntos, y también hay zonas de descanso a modo de miradores.

Paseo de Bonanza en la bocana del puerto de Pasaia - Pasajes

Paseo de Bonanza en la bocana del puerto de Pasaia – Pasajes

Lógicamente el camino habilitado no llega hasta la mismísima baliza oriental de la bocana, a la que los aventureros, que no niños, podrían acceder por alguno de los senderos que discurren a media ladera, al terminar el camino. Aproximadamente, desde la plaza, en cuestión de 20-30 minutos se llega a la parte final del paseo y de la bocana, y el caminar se hace muy fácil y agradable. Sin duda es una excelente forma de conocer la última parte de la bahía y de explorar los entresijos de una de las bocanas de puerto pesquero e industrial más curiosas de España y parte de Europa, principalmente por su estrecha entrada, que no llega a los 200 metros. Y pensar que barcos internacionales de gran tonelaje y enorme eslora surcan hábilmente estas aguas…, parece increíble.

Bocana y bahía de Pasaia-Pasajes, con Pasai Donibane a la izquierda y Pasai San Pedro a la derecha

Bocana y bahía de Pasaia-Pasajes, con Pasai Donibane a la izquierda y Pasai San Pedro a la derecha

Esencia y tradición marinera, buena gastronomía, situación estratégica para transporte de mercancías y un enclave natural bonito y peculiar. A priori Pasai Donibane lo tiene todo, y en los últimos tiempos, se está convirtiendo en un punto turísticamente muy interesante de la costa guipuzcoana, casi siempre eclipsado por las vecinas Donostia-San Sebastian y Hondarribia, siendo la parte positiva de esto que no es tan conocido ni está tan explotado. Por último, y sin querer abrir heridas, y viéndolo desde la globalidad de la bahía de Pasaia, creo sinceramente que Pasai Donibane tiene más encanto y más autenticidad que su vecina Pasai San Pedro, lo que no quita que en materia de remo, me haya decantado y decantaré siempre por la ‘Libia’, el nombre de la trainera de San Pedro ;-).

¿Creéis por la descripción y por las fotos que Pasai Donibane sigue teniendo esa esencia marinera de la que hablo, os gustan este tipo de pueblos pesqueros?

Información práctica:

    • Dónde comer en Pasaia
    • Mapa interactivo (Google Maps customizado by Lonifasiko) con información básica para situar el aparcamiento, la plaza principal y el paseo comentados en el post.


Ver El Txoko de Lonifasiko – Pasai Donibane en un mapa más grande

SaludoX!

Tarjetas de embarque en el smartphone, genial avance ¿fuente de problemas?

 

[Disclaimer: Estás leyendo un artículo del año 2012, por lo que en todo este tiempo, es probable que la experiencia de obtener y utilizar la tarjeta de embarque móvil haya cambiado y mejorado bastante, subsanando muchos de los problemas que aquí se comentan. Así todo, te invitamos a leer nuestra mala experiencia.]

Suelo, y me gusta definirme, como early-adopter, un adjetivo tecnológico que delata, en pocas palabras, al tipo de persona que no puede estar sin probar un nuevo servicio, aplicación, web, red que haya salido recientemente y a la que se le entrevea cierta utilidad o interés. Lógicamente, esto tiene sus ventajas y desventajas, porque los primeros usuarios, los que abren camino, son los que experimentan con el producto/servicio, lo cual es motivador en sí mismo por disfrutar de esa primicia; sin embargo, son también los más propensos a sufrir errores, bugs y desafíos varios que hacen que la experiencia pueda resultar incluso frustrante.

En este caso, el servicio del que voy a hablar no es que sea la panacea de la innovación, ni por utilizarlo me considero un alumno aventajado, para nada; sin embargo, sí creo conveniente compartir aquí con vosotros las diversas experiencias que he tenido en mis recientes viajes de trabajo en avión, en los que he llevado, o intentado llevar, la tarjeta de embarque en el móvil, un acto que que poco a poco, ayudado por el boom del acceso a Internet a través del móvil, se está generalizando, como debe ser.

Si, llevar la tarjeta de embarque en el móvil es una práctica que suelo realizar con frecuencia. Por una parte, me ahorro la impresión en papel, y mi subconsciente cree contribuir a rapiñar menos oxígeno del cada vez más dañado pulmón del planeta, la Amazonia. Por otra parte, me es muy útil para ir con el tiempo algo más justo al aeropuerto, time is money, para evitar esperas innecesarias, siempre que viajes sólo con equipaje de mano claro. Porque ir de esta manera tan ligerita, con la tarjeta en tu móvil, te evita pasar por el mostrador de facturación, pudiendo acceder directamente al control de seguridad para dirigirte a las puertas de embarque. A priori todo parecen  ventajas, ¿no?

Pues bien, si bien he de admitir que he tenido en los últimos años más experiencias buenas que malas con esta práctica, hay varias cuestiones que a día de hoy me desconciertan, y cabrean, con el tema de llevar la tarjeta de embarque en el móvil:

  • Cada aerolínea tiene su propio método de envío de la tarjeta de embarque al móvil, no es un proceso 100% universal y uniforme. Tras hacer check-in online (paso previo necesario para obtener la tarjeta de embarque), casi todas las aerolíneas te dan la opción de descargarte las tarjetas de embarque en formato PDF, para que las puedas imprimir. Ok, está bien, siempre las descargo y las dejo a mano por si hay algún problema inesperado, pero decía que vamos a intentar evitar imprimir y talar más árboles, ¿no?

Tras guardar las tarjetas en formato PDF, es cuando los métodos particulares de cada aerolínea comienzan a hacer de las suyas. Casi todas te permiten la recepción de las tarjetas de embarque vía email, viniendo éstas como archivos adjuntos en formato de imagen, que en realidad son códigos QR; otras, te envían un raquítico SMS que incluye un link, al que deberás acceder para descargarte la imagen y código QR de la tarjeta de embarque; algunas proveen los dos métodos de forma gratuita, otras sólo uno. Sinceramente, prefiero la opción de que las tarjetas de embarque vengan como adjuntas por email, lo veo más limpio. Eso sí, sea cual sea el método, a los segundos de terminar el check-in online, descargo y guardo las imágenes en una ubicación fácilmente localizable en el smartphone, más que nada por si en el momento de enseñarlas en el aeropuerto, no dispongo de acceso a Internet, o estando en el extranjero, no quiero pagar unas tarifas abusivas por culpa de nuestro amigo el roaming.

  • Problemas de lectura de códigos QR en puertas de embarque. Normalmente en la cola del control de seguridad no suelo tener ningún problema; abro el código QR previamente descargado en mi smartphone, muestro el DNI a la persona que está controlando la cola, acerco el smartphone al lector y…¡luz verde, adelante señor! Hasta ahí, perfecto, pero el problema suele venir a posteriori, en los lectores situados en las puertas de embarque, instantes antes de subir al avión, cuando muchos lectores le dicen a mi smartphone que na-nai de la china, que no es posible leer el código mostrado en la pantalla.

Estos dos puntos confluyen, especialmente el problema con los lectores, en una viaje a Roma realizado hace poco por motivos profesionales, con una aerolínea a la ida, y con otra a la vuelta, con Iberia y Vueling para ser más exactos. A la ida, con Iberia, el problema fue que los lectores, ni en Bilbao ni en Madrid, fueron capaces de leer el código QR que tenía perfectamente abierto en la pantalla de mi smartphone. Ante esto, el personal situado en la puerta esboza el típico ‘sí, está estropeado, últimamente está fallando, a veces suele pasar…‘. Total, que al final el personal de la puerta de embarque se tiene que dejar la vista mirando y apuntando en un papel los diminutos numeritos que aparecen alrededor del código QR. Vuelta al trabajo manual de toda la vida, pero llego hasta Roma sin problemas, que es lo importante.

A la vuelta, tras hacer el check-in online con varios días de antelación al vuelo, Vueling me ofrece la posibilidad de descargar en formato PDF las tarjetas de embarque, que lo hago cómo método de backup, y también de recibir mediante SMS el link de acceso al código QR, nada de envío por email. No problem, recibo de forma instantánea el SMS.

Tarjeta de embarque de Vueling en el móvil vía SMS

Abro el link y veo un código QR, con cierta información básica como hora del vuelo,  destino, asiento, etc. a continuación, por lo que doy por sentado que está todo perfecto.

Tarjeta de embarque en formato código QR de Vueling

Tarjeta de embarque en mano móvil, me despreocupo ya hasta el día antes del vuelo,  que como uno es un poco segurola, se me ocurre volver a chequear el link del SMS. Es un vuelo Roma-Bilbao de dos trayectos, con escala en Barcelona, pero sólo tengo el código QR relativo al segundo trayecto, ¿y eso?

Tirando de redes sociales, en concreto de Twitter, envío un mensaje directo a @VuelingClients preguntando por esto, y a la mañana siguiente, el mismo día del vuelo, tras preguntarles de nuevo, esta vez públicamente, obtengo respuesta:

Conversación con Vueling vía Twitter

Tengo que decir que la atención al usuario a través de redes sociales por parte de Vueling es muy buena, pero sinceramente, el argumento no me convence, nada, por dos motivos: primero, que el aeropuerto principal de Roma no esté habilitado para obtener y leer  códigos QR es un tanto extraño; segundo, ¿cómo puedes enviar un SMS con la tarjeta de embarque al usuario, sin notificarle nada acerca de que sólo le envías la tarjeta de embarque de un trayecto, y no de los dos? ¿Qué hubiera pasado si no llego a chequear esto y me presento en el control de seguridad confiadísimo y con el tiempo justito? Considero esto una falta de información al usuario terrible, se tenía que notificar sí o sí, ya sea vía SMS, vía email, o simplemente en la propia web al hacer el check-in online, mostrando un mensaje por pantalla de tipo: “Estimado Sr. Pepito Pérez, por motivos (ajenos) a nuestra aerolínea, sólo le hemos podido enviar la tarjeta de embarque de un trayecto, por lo que deberá imprimir las tarjetas de embarque o acudir al mostrador de facturación“. ¡Qué menos! En serio, si no llego a ser segurola, me hubiese encontrado sin tarjeta de embarque, lo que hubiera significado un sprint de campeonato por toda la terminal de Fiumicino en busca del mostrador de facturación, menuda gracia.

¿Qué hice ante este panorama para evitar tener que pasar por el mostrador de facturación? Talar un árbol del bosque e imprimir las tarjetas de embarque descargadas previamente en PDF, vuelta a la edad de los Picapiedra.

Por tanto, ¿para qué tanto smartphone , acceso a Internet y adelanto tecnológico si luego los métodos no son uniformes, las cosas, léase lectores, no funcionan, y lo que es más grave y primitivo, no se informa debidamente al usuario, quien vive en la inopia y al que las prisas y este tipo de imprevistos pueden jugarle una mala pasada de última hora? Señores tecnológicos de las aerolíneas y aeropuertos, vamos a intentar cambiar este tipo de detalles tecnológicos en favor del usuario y en aras de proveerle una experiencia de vuelo y viaje lo más confortable posible, sin imprevistos de última hora. De hecho, no creo que sea muy difícil, es tan fácil como acordar y uniformizar el proceso de obtener la tarjeta de embarque en el móvil, disponer de aparatos lectores de códigos QR, que funcionen, en todos los aeropuertos y sobre todo, de informar al usuario de todos los detalles, si hace falta, incluso sobreinformar, porque con los vuelos y los aviones, no se juega.

¿Qué opináis sobre este tema, habéis sufrido vosotros también este tipo de pequeños percances tecnológicos que hacen que vuestra experiencia de vuelo no sea tan agradable, o al menos, no satisfactoria al 100%? Animaros a comentarlas por favor, a ver si poco a poco entre todos podemos cambiar este tipo de cosas y facilitamos la vida a los usuarios, y no sólo a los early-adopters, a todos.

SaludoX!

Ah! No olvides que también puedes seguir nuestras aventuras a través de nuestros perfiles en Twitter, Facebook, Google+, Instagram y Pinterest. ¿Mucho estrés? Sí, nosotros también confiamos en que no aparezcan más redes sociales ;-).

Crónica de un #Lonitrip por tierras de Toro, Urueña y Zamora

 

He aquí una crónica fresca, diferente, y espero que divertida, del último #Lonitrip realizado en plan #slowfamilytravel por el Oeste de Castilla y León, durante el pasado Puente del Pilar del 2012. Con base de operaciones en Toro, donde se celebra durante esas fechas la Fiesta de la Vendimia, esta escapada recorre tierras toresanas, la localidad vallisoletana de Urueña, conocida como ‘La Villa del Libro’, y Zamora capital. ¡Vamos allá con la historieta 2.0 de esta última escapada!

#Lonitrip de 3 días por Toro y Zamora

#Lonitrip realizado durante el Puente del Pilar del 2012, durante 3 días, con base de operaciones en Toro. Plan #slowfamilytravel, visitando Toro, donde se celebraba la Fiesta de la Vendimia, Urueña y Zamora capital.

Storified by Miguel Loitxate · Mon, Oct 22 2012 12:22:16

Jueves 11/10/2012 – Día 1 (Viaje Eibar – Toro)

Los viernes o días previos a un puente, uno va a currar de otro humor, ¿o no? 
Último madrugón de la semana realizado, ahora a por el turno de hoy y luego… super finde 😀 Egunon!!Laura Martín Roca
Camino hacia tierras toresanas # LonitripMiguel Loitxate
Por #Valladolid, tráfico y buen tiempo, con ganas de llegar a #Toro #LonitripLaura Martín Roca
Llegar a destino, dejar las maletas, y bajar a la calle a tomarse algo con una tapita, una costumbre de ley! 
Tapeando ya algo por Toro,benditas autovías 🙂 #Lonitrip #foodies #foodie #food #foodp @ Rrstaurante Azahar http://instagr.am/p/QpquUIpm0z/Miguel Loitxate
El rincón del #vino #wine #Lonitrip #Toro #Zamora http://instagr.am/p/Qp5CLzE0e8/Laura Martín Roca
Durante el Puente del Pilar hay mucho ambiente en Toro debido a la “Fiesta de la Vendimia”, promete…
Celebrando la fiesta de la #vendimia en #Toro #Lonitrip http://instagr.am/p/Qpr5l6k0Vg/Laura Martín Roca
¿Has dicho Toro?
@lauramartinroca en Toro? Mi madre es de allí, y algo de familia me queda por ahí todavía :-)Iñaki González
@goroji Mi padre también es de aquí y he veraneado un montón de años, es una Tierra que me encanta :-DLaura Martín Roca
@lauramartinroca yo muchos veranos entre Toro y Fuentesauco :-)Iñaki González
@goroji Otros tiempos eh!!! Anda que no ha cambiado esto… Eso si, recuerdos muy-muy buenos ;-)Laura Martín Roca
Buscando maridajes divertidos en la primera cena del #Lonitrip, ¡que no falten! 🙂
Maridajes made in #Lonitrip, catando #vino del #Empordâ en #Toro, me ha gustado mucho #wine @ Toro http://instagr.am/p/Qp7zNKJmyz/Miguel Loitxate

Viernes 12/10/2012 – Día 2 (Toro y Urueña)

El día amanece bonito, ¡vamos a explorar Toro!
¡Qué ancha es Castilla! Good morning from #Toro #Lonitrip #street @CyLesV @ Plaza Miguel Angel Blanco, Toro http://instagr.am/p/QrRvqNpm_p/Miguel Loitxate
Se ve gente a lo lejos, antes de la inauguración oficial del Mercado Medieval a las 12 p.m.
Hacia la Plaza Mayor, la Colegiata al fondo #Lonitrip #Toro #Zamora #street @ Plaza Mayor de Toro http://instagr.am/p/QrVMUJJmwn/Miguel Loitxate
Uno de los iconos de Toro…
Puerta del Mercado y Torre del reloj #Toro #Lonitrip #Street #Oldtown http://instagr.am/p/QrXCy-k0f9/Laura Martín Roca
Clásica estampa que tanto me gusta: el Duero, ese gran río con nombre de vino…
Río Duero desde el mirador de la Colegiata de #Toro #Lonitrip #Nature #River http://instagr.am/p/QrasxVk0RK/Laura Martín Roca
‘Gambear’, del verbo ‘hacer el gamba’, para entretener a nuestra hija, a veces se me da bien 🙂
Juegos de toda la vida en el Mercado #Medieval de #Toro #Lonitrip #funny #toys # @ Mercado Medieval de Toro http://instagr.am/p/QrcUkVpmyc/Miguel Loitxate
El otro icono de Toro, la gran Colegiata…
RT @ZamoraSpain: RT @lauramartinroca: La Colegiata de #Toro #Lonitrip #Zamora #church http://instagr.am/p/QxDvIDk0bI/RutasporZamora
¡Al rico tapeo! Las calandracas, si vas a Toro, tienes que probarlas…
Colegiata blanco y ‘calandraca’, @CyLesVida! #Lonitrip #Toro #Zamora #wine #pintxos #foodies @ Mesón Zamora http://instagr.am/p/Qre_OFJmzP/Miguel Loitxate
Carpe Diem, todo un descubrimiento en Toro, muy recomendable!
Muy recomendable este bar y museo del vino, calidad y buen precio #Lonitrip (@ Carpe diem) http://4sq.com/R3TXoRMiguel Loitxate
"Vino+Tapa=1.60€, muy bien!" @ Carpe diem: http://4sq.com/RCam3k #foursquareMiguel Loitxate
Las comparaciones de precios con Eibar son, casi en todos los lados, odiosas…
Dos Colegiata blanco y dos tapas de queso por 3,60€ igual igual que en #Eibar #Lonitrip #Toro #Food #Wine http://instagr.am/p/Qr6ZWZE0fv/Laura Martín Roca
Comemos el menú en el Restaurante Azahar…
Solomillo de cerdo en salsa de almendras #Lonitrip #food #foodie #foodies #gastronomy #gastroexper @ Azahar http://instagr.am/p/Qr0p7Fpm98/Miguel Loitxate
#Tiramisu, buen postre para terminar un buen fin de semana #Lonitrip #Toro #Food #Sweet http://instagr.am/p/QxBGv0k0ZR/Laura Martín Roca
"Menu 15€ correcto, sin grandes pretensiones, servicio lento" @ Azahar: http://4sq.com/UViITW #foursquareMiguel Loitxate
Primer barrido viajero a Toro realizado; nos hablan bien de Urueña; antes de que entre la modorra…¡vamos!
Pasando por #Tiedra camino a #Urueña #Valladolid #LonitripLaura Martín Roca
Impresionados con Urueña nada más aparcar…
RT @Lonifasiko: Muralla de la villa #medieval de Urueña #Valladolid #Lonitrip @CyLesVida @ Urueña http://instagr.am/p/QsDffiJm3z/Sergio Carrascal
#Urueña conocida como la ‘Villa del libro’ #Lonitrip #Nature #Oldtown http://instagr.am/p/QsgqP-k0cK/Laura Martín Roca
¡Qué ancha es Castilla!
Tierras vallisoletanas desde la muralla de Urueña, menudo pueblo más chulo! #Lonitrip #CyLesVida # @ Urueña http://instagr.am/p/QsKvdZpm9U/Miguel Loitxate
Maravillados con Urueña, recomendando su visita a un buen colega, gran viajero y amante de los libros 🙂
RT @Lonifasiko: Urueña, la Villa del Libro, le iba a gustar mucho a @ivanmarcos, y a todo el grupo de @leeryviajar @ Urueña http://instagr.am/p/Qu4-p2Jm-0/Iván Marcos Peláez
…que por cierto, me saca los colores… 🙂
@Lonifasiko Imagino que estando allí has pillado un libro :)Iván Marcos Peláez
@ivanmarcos Estoooo….siento decepcionarte pero nop :(, y eso que vi libros que estaban a 1€ o_OMiguel Loitxate
Pecado 🙂 "@Lonifasiko: @ivanmarcos Estoooo….siento decepcionarte pero nop :(, y eso que vi libros que estaban a 1€ o_O"Iván Marcos Peláez
@ivanmarcos Sorry… :-((Miguel Loitxate
Me empiezo a dar cuenta de que Urueña es un sitio bastante conocido, ¿y dónde estaba yo tan despistado?
@Lonifasiko @ivanmarcos @leeryviajar la visité hace mas de diez años, impresionante la conservación de la muralla casi al 100%@listerAC
@listerAC Pues sigue igual, el tiempo parece no pasar por esta muralla y pueblo :-)Miguel Loitxate
@Lonifasiko me alegra oir tan buenas noticias!! Parece que esa iniciativa de villa del libro tambien le da un sentido a la villa@listerAC
¡Toooooma, recién entrado en Foursquare y ‘alcaldía’ de Urueña para el bolsillo! Modo ‘friki’ total 🙂
I just ousted @chenoj as the mayor of Urueña on @foursquare! http://4sq.com/eCTfpTMiguel Loitxate
Haciendo acopio de cena :). A primera vista, precios muy económicos #Lonitrip (@ Burguer Pirata) http://4sq.com/Td3XuFMiguel Loitxate
¡¡¡No more social networks please!!!! 🙂
Tardé en probar Instagram, pero ahora me encanta y soy heavy-user; acabo de probar, por fin, Foursquare y…¡no saquen más! 🙂 #LonitripMiguel Loitxate
"Buenas hamburguesas, sandwiches, bocadillos y raciones, bien de precio, ponen para…" @ Burguer Pirata: http://4sq.com/THMzDC #foursquareMiguel Loitxate

Sábado 13/10/2012 – Día 3 (Zamora capital)

El día amanece entre niebla, levantará en breve, pero hace frío :-S
Foggy Saturday #morning in #Toro, it’s #cold outside! #Lonitrip #sunrise #fog @ Toro http://instagr.am/p/QtqTLmpm7c/Miguel Loitxate
Camino Zamora, apenas 8 grados pero el sol quiere aparecer entre la niebla #LonitripLaura Martín Roca
Toro-Zamora se hace en un ‘ti-tá’ por la autovía…
Maravilla lo bien que se entra desde Toro al centro ciudad de #Zamora, accesos de cine, y bien para aparcar for free #LonitripMiguel Loitxate
Edificios singulares callejeando ya por #Zamora #Lonitrip #street #buildings #fachade @ Avenida Portugal http://instagr.am/p/Qt5TYQpmwq/Miguel Loitxate
Zamora capital, ese paraíso para los amantes y entendidos del Románico…
Iglesia de Santiago del Burgo,ruta del #románico en #Zamora #Lonitrip #chur @ Iglesia De Santiago Del Burgo http://instagr.am/p/Qt_FUKJmym/Miguel Loitxate
I’m at Plaza Mayor de Zamora (Zamora, Castilla y León) http://4sq.com/Qv0IzlMiguel Loitxate
#Iglesia de San Juan de Puerta Nueva en #Zamora #Lonitrip #church http://instagr.am/p/Qt_5–k0SM/Laura Martín Roca
Esta foto en honor a la Semana Santa zamorana gustó mucho en Instagram…
#Zamora tiene sabor a Semana Santa durante todo el año, @CyLesVida #Lonitrip #sculp @ Plaza Mayor de Zamora http://instagr.am/p/QuAvmdJmzZ/Miguel Loitxate
Zamora – Asturias Art Connection…
Me pareció haber visto un lindo caballito asturcón de acero #Lonitrip #sculpture #Zamora @ Plaza De Viriato http://instagr.am/p/QuB91QJmz-/Miguel Loitxate
Paradinha técnica, ¡y otro Colegiata blanco! 🙂
Blanquito y tapita mientras damos de comer a la peque #Lonitrip (@ Bar Mesón El Castillo Terraza) http://4sq.com/RkH9cxMiguel Loitxate
Sin duda el monumento más visitado de Zamora capital, su catedral…
RT @Lonifasiko: Espectacular la Catedral de #Zamora, @CyLesVida #Lonitrip #buildings #church #history @ Catedral de Zamora http://instagr.am/p/QuIx6Fpm3T/CastillayLeónEsVida
@ZamoraSpain @Lau2116 @CyLesVida Gracias por RTs :). Es bella de por sí, pero hoy, con ese cielo, la catedral estaba espectacular #LonitripMiguel Loitxate
Mucha gente no sable que Zamora capital tiene castillo, ojo…
Castillo de #Zamora, de principios de la Edad Media, muy chulo #Lonitrip #castle #hist @ Castillo De Zamora http://instagr.am/p/QuKo79Jm4M/Miguel Loitxate
Gracias a Foursquare, damos con una zona de vinos y tapas en la Plaza Mayor de Zamora, la jornada gastronómica prometía…
Tosta de bacalao y de ibérico con foie, con Elías Mora #Lonitrip #food #pintxos @ Los Caprichos De Meneses http://instagr.am/p/QuOD7EJm54/Miguel Loitxate
Los vascos y la afición por la buena mesa y vida…¿tópico o realidad? 🙂
Y como bien me han dicho en #Zamora a los vascos nos gusta comer y beber bien #Lonitrip #Food #Wine http://instagr.am/p/QuRR4ek0Z4/Laura Martín Roca
Niña dormida, aprovechando para tomar las últimas tapitas y vinitos, tranquilos #Lonitrip (@ Los Abuelos V) http://4sq.com/RFnaWBMiguel Loitxate
…hago check-in pero no nos atienden en un buen rato en el anterior bar, así que nos movemos al de al lado
Lastminute change, nos sentamos aquí, menú 8€ o_O #Lonitrip (@ El Colmado) http://4sq.com/QvU0JbMiguel Loitxate
El precio del menú muy competitivo, y la comida, en el fondo, estaba rica…
Tosta de escalibada y anchoas junto con tosta de pulpo con ali-oli #Lonitrip #Food #Zamora #instafood #igers http://instagr.am/p/QvCrask0XC/Laura Martín Roca
…pero el servicio fue nefasto, de no volver, enfadados, muy a disgusto 🙁
"El Colmado" en #Zamora nada recomendable, atención nefasta y servicio muy mejorable, NO repetiré :@Laura Martín Roca
Esta recomendación de un buen colega y conocedor de la tierra llegó tarde, una pena…
@Lonifasiko Restaurante Chivo en Morales de Toro o Mesón El Labrador en Castroverde de Campos, el resto es mentira #recomendacion #LonitripEneko Andueza
Seguíamos muy disgustados, una experiencia así de negativa te fastidia lo que estaba siendo un día perfecto
Hoy hemos experimentado el peor servicio de mesa en años, desastre total. El dudoso ‘honor’, para Rest. El Colmado, en #Zamora :-/ #LonitripMiguel Loitxate
Tras realizar un poco de shopping, contemplamos los últimos detalles de la capital y vuelta para Toro…
Palacio de los Momos, siglo XVI #Lonitrip #Zamora http://instagr.am/p/Qug2OIE0Tr/Laura Martín Roca
¡Buen tip e info de primera mano la que nos dan! Es la grandeza de la Web 2.0 y de la redes sociales…
@Lonifasiko a todo esto, tenéis a Mario Vargas Llosa paseando por Toro #LonitripEneko Andueza
@enekoandueza Sip, lo escuché ayer en las calles toresanas, es la ‘comidilla’ del pueblo :). Por cierto, gran ambiente por aquí #LonitripMiguel Loitxate
…haciendo planes de futuro, nuevos #Lonitrip-s en marcha, I like it! 🙂
@Lonifasiko a ver cuando hacéis una visita cuando estemos nosotros por allí y hacemos un recorrido gastrovinicola de luxe #LonitripEneko Andueza
@enekoandueza Sabes que encantados, pero igual para esa vez, sin la pequeña gastrovinícola de la familia, que está imparable 🙂 #LonitripMiguel Loitxate
@Lonifasiko ya sabéis que tenéis alojamiento en régimen de pensión completa por la face, será un placer disfrutar de ese #LonitripEneko Andueza
@enekoandueza Apuntado! 🙂 Sí, estas tierras bien merecen una quedada #LonitripMiguel Loitxate
La ‘ocurrencia’ del día no podía faltar 🙂
#Marketing #vintage y ‘graciosete’ total :)) #Lonitrip #funny #Spain #anís @ Toro http://instagr.am/p/QvEJe7Jm6Z/Miguel Loitxate
Conclusión del día: Zamora capital sorprende, nos ha gustado mucho!
Voy a terminar el día diciendo que #Zamora capital es una gran desconocida, tiene mucho que ofrecer, sorprende a todo el mundo #LonitripMiguel Loitxate
Entra al trapo gente que sé que acabará pasándose por Zamora 😉
@Lonifasiko y yo la tengo cerca y aun no he ido. :-)Fran Camino
@WavesANDWind Pues anímate, en serio…Miguel Loitxate
@Lonifasiko es el típico sitio que está cerca, y lo ignoras porque dices: ya iré.Fran Camino

Domingo 14/10/2012 – Día 4 (Toro y vuelta a Eibar)

Arranca el día ‘fuerte’ de la Fiesta de la Vendimia, con el desfile de carros , ¡mucho nivel!
RT “@Lonifasiko: Las carrozas preparadas para el desfile de la fiesta de la #vendimia en #Toro #wine #vino #enotouris http://instagr.am/p/QwcprWJm3D/”Luca Bocci
—y gente de otros puntos que igual se apunta al plan…
@Lonifasiko no descarto parar en Toro si hay mucho follón de vuelta a madrid.. xDpublikaccion
El que no compra vino en tierras toresanas…
Comprando un poco de vino toresano, blanco y tinto 🙂 #Lonitrip (@ Bodegas Fariña Tienda) http://4sq.com/QAAYBtMiguel Loitxate
Que no se nos pase ningún edificio histórico de Toro…
Bonito palacio y escudo #Lonitrip #buildings #palace #escudos #historic #Toro @ Palacio de Valparaíso http://instagr.am/p/Qwjd1npm5a/Miguel Loitxate
Menuda rasca que hace…
Airecito toresano que se mete hasta los huesos, ese airecito… :-/Miguel Loitxate
El consejo, acertadísimo, del día, ¡gracias!
@Lonifasiko freskito, freskito, un vinito y una calandraka para llevarlo mejor ;)Mugendo Euskadi
Los carros de los pueblos de alrededor de Toro muestran sus mejores galas en el desfile…
Desfile de carros en #Toro #vendimia2012 #Lonitrip #grapes http://instagr.am/p/Qw2acnE0TO/Laura Martín Roca
I simply love grapes & wine!
¡A la rica uva toresana! #Lonitrip #Toro #Zamora @CyLesVida #vendimia #grapes @ Fiesta de la Vendimia, Toro http://instagr.am/p/QwxghRpm_p/Miguel Loitxate
Hay que hacer acopio del descubrimiento vitivinícola del #Lonitrip: Elías Mora
Comprando vino, ahora Elías Mora. Argh, ¡esto es la perdición! #Lonitrip (@ Bodega Velasco) http://4sq.com/RqXU5YMiguel Loitxate
Hoy no se come sentados en mesa, ¡se come de tapeo!
Las calandracas y el rollo rellenobse salen! 🙂 #Lonitrip (@ La Comedia) [pic]: http://4sq.com/QBjIMEMiguel Loitxate
Uy, uy, uy, que esto se va terminando…
Bye #Toro, has been really nice to meet you again, there will be time for a new #Lonitrip in @CyLesVida, see you!Miguel Loitxate
Tras despedirnos de la family vuelta a mordor, digo #Eibar #LonitripLaura Martín Roca
Pasando por Burgos se ven rayos a lo lejos, como nos va a recibir Euskadi… :-(Laura Martín Roca
Welcome to rainy, cloudy and grey Mordor!
Era cuestión de unos kilómetros que se pusiera a diluviar 🙁 #LonitripLaura Martín Roca
Para variar, #Eibar nos recibe con lluvia :-/ #LonitripLaura Martín Roca
En plan #slowfamilytravel, a otro ritmo, pero sí, no nos podemos quejar, nos hemos pegado un buen #Lonitrip!
@Lonifasiko buen tour te has hecho por Castilla y León! Esperamos que lo hayas disfrutado!CastillayLeónEsVida
@CyLesVida Se hace lo que se puede :-). No, la verdad es que lo hemos disfrutado, y mucho, vuestra tierra tiene mucho que ofrecer, gracias!Miguel Loitxate
Sí, ya sé que son un porrón de kilómetros y que la gasolina está cara, pero…¡que nos quiten lo baila’o!
Fin de trayecto, fin del #Lonitrip, ha llegado, sano y salvo, a su destino. ¡Hasta la próxima! @ Eibar http://instagr.am/p/QxSlTvpm5m/Miguel Loitxate
Fin de este interesante #Lonitrip, gracias a tod@s los que habéis participado, ¡hasta el próximo! 🙂

Si leéis esto, señal de que habéis aguantado la historia hasta el final, bien hecho, ¡gracias! ¿Qué os ha parecido el ‘experimento’, tanto el contenido de la crónica como sobre todo el formato del post? No pretendo para nada que este formato sea habitual en el blog, pero he de admitir que es un formato que tenía ganas de probar, por tanto, espero vuestro feedback y comentarios al respecto, se tendrán muy en cuenta.

Por último, quiero dar las gracias en especial a @lauramartinroca, por su paciencia y valiosos tweets, y al resto de personas que han interactuado con nosotros a través de nuestros perfiles de Twitter, Facebook e Instagram durante esta escapada, ya que sin ellos, esta crónica no sería posible, ¡gracias a todos!

SaludoX!

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