Archivos de la categoría Islas Baleares

Finca pública Es Galatzó, el refugio mallorquí de Don Victorio Luzuriaga

Don Victorio Luzuriaga. Nombre y apellido, que junto con el prefijo ‘Don’, suenan relevantes. Además, el apellido denota grandes posibilidades de ser de origen vasco, ¿verdad?

Así es, Javier Luzuriaga y su hijo Victorio Luzuriaga, fueron unos valientes emprendedores dentro del panorama industrial de finales del siglo XIX y gran parte del XX. Su buen hacer y esfuerzo, su visión oportunista del negocio, y la pizca de suerte de un boleto premiado de lotería de Navidad, hizo que esta familia acabara convirtiéndose durante la primera mitad del siglo XX en una de las familias de empresarios industriales más importantes de la época, con Victorio Luzuriaga a la cabeza de la saga. Sí, la familia era vasca, oriunda del noreste de Gipuzkoa, donde comenzaron sus actividades industriales: Tolosa, Donostia, Pasaia y otros municipios fueron industrialmente conquistados por los Luzuriaga, entre otros. Es más, en la isla de Mallorca era conocido como ‘El Vasco‘, y le llegaron a dedicar el nombre de una calle por todo lo que hizo por la isla. ¿Un importante empresario industrial vasco en Mallorca, a qué viene este comienzo tan rebuscado?

Vidriera con el nombre de Victorio Luzuriaga

Vidriera con el nombre de Victorio Luzuriaga

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Restaurante Es Rebost, innovadora apuesta por el concepto fast slow food en Palma de Mallorca

¿Es posible combinar en una misma frase el adjetivo ‘fast’ con el adjetivo ‘slow‘? A priori, y hasta donde recordamos nuestras clases de inglés y lengua gramatical, estos dos términos son antónimos, de toda la vida, ¿no? ¿Y si lo ponemos todavía más difícil combinando los dos con el sustantivo ‘food‘, es decir, dándole un marcado toque y carácter gastronómico al asunto? Señoras y señores, foodies y amantes de la comida de diversa índole y procedencia, ha nacido un nuevo concepto gastronómico, el fast slow food.

Quizás exista desde hace mucho tiempo, pero nosotros lo hemos experimentado, léase degustado, por primera vez, en nuestra visita invernal a Palma de Mallorca, cuando decidimos reponer fuerzas en el Restaurante Es Rebost, ubicado en una de las principales avenidas del centro de la ciudad. ¿Ganas de conocer y degustar este nuevo e innovador concepto?

Hamburguesa mallorquina en Es Rebost

Hamburguesa mallorquina en Es Rebost, con ingredientes de producción autóctona

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Arte moderno en Palma de Mallorca: desde el surrealismo de Joan Miró al street art regenerativo

¿Es Palma de Mallorca un destino de sol y playa? Sí. ¿Es Palma de Mallorca un destino única y exclusivamente de sol y playa? No, rotundamente no, para nada. Os aseguro que podemos realizar esta última negación con absoluto conocimiento de causa. Durante un largo fin de semana, hemos tenido la oportunidad de conocer una parte importante de la verdadera Palma de Mallorca, constatando que esta ciudad moderna y cosmopolita dispone de una oferta cultural y artística envidiable, con museos y centros de arte moderno de muy alto nivel, visitables durante todo el año, no sólo en época estival.

¿Es por tanto Palma de Mallorca un destino ideal para realizar una escapada cultural, con amigos, en pareja, ya sea en otoño, invierno o en primavera? Sí, sí, y sí. ¿Cuesta desligarse de tópicos, ¿no? ¿Todavía no nos crees? Lo mejor va a ser que nos dejemos de preguntitas y pasemos a la acción mostrándoos tres atractivos planes u opciones de turismo cultural a realizar en Palma de Mallorca, incluso en pleno mes de Enero. ¿Sigue habiendo dudas? Pasen, lean, vean y conozcan la verdadera Palma de Mallorca, un destino 365 cuya elegancia y atractivo cultural es sobresaliente.

Colorido tapiz de Joan Miró

Joan Miró, un gran motivo artístico y cultural para visitar Palma de Mallorca

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