Un domingo cualquiera en Euskadi, ¡un gran domingo!

El monte Azkonabieta, conocido como “Azkonabitza” para muchos eibarreses, siempre ha sido un monte muy frecuentado por aficionados a la montaña de Eibar y alrededores. Si bien su cima se encuentra en terreno de la localidad de Elgeta, las laderas de este humilde monte caen, además de hacia Elgeta, hacia los municipios de Soraluze, Bergara y Eibar. Es una cima con corazón en la comarca de Debagoiena, aunque linda con y tiene gran arraigo en la vecina comarca de Debabarrena, especialmente en Eibar. ¿Nos acercamos, desde su punto de aproximación más sencillo?

Senderismo planes en familia Euskadi montaña
Una ascensión muy sencilla, aunque con una rampa final desafiante

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Cueva de Postojna: Visita en tren a la cueva más turística (y más cara) de Europa

Abandonamos Liubliana para dirigirnos hacia la costa eslovena, no sin antes detenernos, con permiso del lago Bled, en dos nuevas visitas imprescindibles en un viaje por Eslovenia. Hablamos de las atracciones turísticas de la cueva de Postojna y la cercana fortaleza inexpugnable del castillo de Predjama, dos visitas que se pueden realizar perfectamente en un sólo día.

Hoy os hablamos sobre la visita guiada en tren a la cueva de Postojna (Postojnska jama en esloveno). El apelativo de “atracción turística” cobra más sentido que nunca en este caso ya que el parque mediático “sacadineros” que tienen montado en torno a esta maravilla de la naturaleza es más que evidente. Te guste más o te guste menos, su orientación turístico-comercial y las visitas guiadas a la cueva le otorgan el honorífico título de ser la cueva más visitada de Europa. ¿Será para tanto?

Cueva de Postojna en Eslovenia Parque temático
Aunque lo parezca, no se entra ni se sale por ese “boquete”

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8 planes (muy) vascos para combatir el dichoso día de San Valentín

Si has aterrizado aquí, señal de que eres diferente a los demás. Amas a tu pareja hasta el infinito y el más allá, pero detestas el 14 de Febrero. No estás sólo en este mundo. Es más, formas parte de esa élite de personas que no creen y aborrecen el fatídico día de San Valentín, una fecha que se inventaron unos listos del marketing, prendiendo el germen del consumismo compulsivo y desbocado.

Cansado de tanta tontería romanticona, este año has decidido romper amarras amorosas y realizar una escapada a Euskadi por San Valentín. Y no va a ser precisamente una escapada para conocer los sitios más románticos en Euskadi, sino más bien todo lo contrario. El objetivo de este viaje por Euskadi no es otro que vivir una serie de experiencias para sumergirte en la cultura vasca, huyendo de cualquier suerte de romanticismo artificial. Hoy te recomendamos las experiencias top para descubrir la Euskadi más auténtica. Una Euskadi que sabemos… Te pone a cien. Ready for love?

Aizkolari cortar troncos Herri kirolak Deporte rural vasco
Ni nintzen aizkolari…

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Dónde comer los mejores bocadillos de calamares en Madrid

Estando en Madrid y hablando de gastronomía, ¿hay algo más de Madrid que el cocido madrileño, los callos a la madrileña o los míticos bocatas de calamares? Estos últimos no llevan explícitamente adjetivo ni adverbio que denomina su origen, pero la razón es bien sencilla, ¡no lo necesitan!

Se comen en otros puntos y lugares de la geografía española, pero su popularidad y fama en Madrid sobrepasa las fronteras de la Gran Vía, Láctea por supuesto. Hoy te llevamos a descubrir dónde comer los mejores bocadillos/bocatas de calamares en Madrid. Ni más ni menos. Y va y te lo cuenta un eibarrés que se declara un enamorado de esta particular versión del foodporn madrileño. Vamos, prepárate, ¡calamar!

Mejores bocadillos de calamares en Madrid
Los dos bares que recomendamos están uno al lado del otro

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Apología del “txotx”: Origen y curiosidades del ritual de la sidra vasca

Por fin te has decidido a visitar y comer en una sagardotegi. ¡Ya era hora! Tanto hablar de las sidrerías vascas, tanto hablar del grosor de las famosas chuletas, tanto hablar de lo rica que está la sidra vasca… ¡Ya te ha costado!

Entras a la sidrería, y de repente, un grito de aire Neanderthal retumba y sacude las paredes de ese caserío donde vas a probar el típico menú de sidrería: Txotx!¿Qué ha sido eso? ¿Qué significa “txotx”? ¿Es la forma habitual de comunicarse de los vascos? ¿Es una onomatopeya o saludo de bienvenida en euskera? ¿Dónde quedó el mítico “aupa!” o el más formal “kaixo”? No me estarán insultando, ¿verdad? Tranquilo, tú lo que necesitas es que alguien te explique con pelos y señales qué es el txotx, el origen y significado de la palabra “txotx” en euskera. Has venido al sitio adecuado. Toma asiento y sé bienvenido al decálogo-apología del txotx de la sidra vasca. No txotx, no party!

Cómo servir y llenar el vaso de sidra vasca
Que “rompa”, sin miedo!

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